本人做美食城档口的,现在在做牛肉饭和卤肉饭,反响一直不大好,旁边有黄焖鸡,土豆粉,快餐,烤肉饭,蒸
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佚名2024-06-09 06:47:08
问在学校食堂档口做卤肉饭·炸鸡·烤肉之类的套餐·取个什么店名呢
答取名找个比较属于自己特色的就可以了 在学校附近 还是比较好的呢 因为感觉学生是比较单纯的消费群体呢 只要你的服务和产品好 相信生意肯定很好的呢 烤肉...
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佚名2024-06-09 13:46:13
问猪肉豆角饭的做法,猪肉豆角饭怎么做好吃,猪肉
答主料大米适量豆角适量猪肉适量 辅料姜少许十三香少许酱油少许盐适量步骤猪肉豆角饭的做法步骤11.豆角切成0.5㎝的段猪肉豆角饭的做法步骤22.猪肉切丁猪肉豆角饭的...
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佚名2024-06-09 21:55:33
问《中餐厅》大厨张亮出品的卤肉饭是怎么做 “卤肉饭
答洋葱洗净切成丝, 炒锅放植物油烧热,将洋葱放进去煎炸至焦黄色盛出备用香菇洗净切成小丁,鸡蛋煮熟五花肉洗干净切成块,冷水下锅飞水捞出冲干净浮沫,切成小丁,锅放植物...
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佚名2024-06-09 19:46:38
问牛肉汤饭的做法,牛肉汤饭怎么做好吃,牛肉汤饭
答1.把牛肉用凉水洗净,与大料、姜、大葱、花椒,冷水下锅煮2小时;2.把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;3.加入少许盐、胡椒粉...
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佚名2024-06-09 23:39:00
问卤肉饭的匠心卤肉饭好不好吃
答材料主料:蕨菜300克,玉兰片100克,辅料:红尖椒30克,调料:盐5克,鸡精2克,白砂糖3克,酱油10克,玉米淀粉5克,料酒15克,植物油50克,香油10克,...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问红烧肉盖饭的做法,土豆红烧肉盖饭怎么做好
答主料大米150g土豆200g五花肉180g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.将烧好的土豆红烧肉盖在米饭上,即可食用啦。2.加生抽、老抽提味。3.加水炖煮。4...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问肉丁豆角焖饭的做法,肉丁豆角焖饭怎么做好吃
答食材主料大米150克豆角500克猪肉350克辅料姜适量食盐适量料酒适量八角适量冰糖适量香叶适量生抽适量老抽适量粉条适量步骤1.食材:大米(大米需要浸泡2个小时)...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问烤肉拌饭脆皮鸡饭的咖喱烤肉饭好不好吃
答个人觉得烤肉拌饭更好吃做法1.烤肉调料:奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺将五花肉切成1厘米见方的小肉块;2.放入盆中,再放入...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问张姐烤肉饭(脆皮鸡饭)的甘露烤肉拌饭好不好吃
答材料主料:鸡肉300克,苦瓜200克,调料:料酒25克,植物油100克,盐3克,淀粉(豌豆)5克做法1.苦瓜洗净划开挖去瓤后切成薄片,用精盐腌过后在沸水锅内烫一...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问卤肉饭(黄磊版)的做法,卤肉饭(黄磊版)怎么做好吃
答黄小厨的卤肉饭做法 把一整块五花肉先过一下水,把肉的血气杀掉。之后把肉切成很小小的小肉丁。我选了带皮的偏瘦的五花肉,胶原蛋白哦,你懂的。买来之后一定要检查猪毛...
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