开一家湘菜馆怎么样，开湘菜馆的注意事项

湘味美

橘洲楼湘江北去橘子洲头

这是一家位于张学良将军公馆遗址附近的湖南土菜馆。湖南土菜是以湘西山区，洞庭湖和湘江流域三种地方风味为主的湖南菜系。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣...

在湘遇缘

仔细阅读湘菜馆的菜谱。点菜的时候，要注意凉菜热菜搭配。素菜荤菜搭配。一定要注意点一个好汤。主食以面点和稀饭为好。不要去点山珍海味。这些东西既不好吃价格又贵。可以...

开一家湘菜馆就是属于创业了，创业的前期肯定是要稳固住根基和打下口碑的，再苦再累也是值得的，不知道题主现在已经开了湘菜馆了吗？如果没有的话，我认为选择一个好的地址...

沈阳现在有二十多家近三十家湘菜馆，太原北街农家大碗菜味道很好，它在沈阳有2家分店；太原北街韶山冲和旁边的阿咪味道也还算可以。

菜品味道很好，很有特色，就是饭口时时人比较多，老板和老板娘都是正宗的湖南人

性价比超高，每道菜出品都还算不错，重点是够入味！在广东吃够了清淡的菜，吃到这么重口的就好幸福~重点是菜的分量够，又不算贵~生意超级好，然后上菜就超级慢~

我喜欢湘菜但不敢经常吃，因为太辣，每次吃了，肠胃都有反应。星期天去中山看朋友，在湘满堂吃饭。感觉如下：1、别要洋酒，我们先点了一瓶轩尼诗，打开一喝，是假酒，于是...