纸包鱼的纸在锅里怎么做才不会糊
上面的朋友搞那么麻烦干什么都不知道,等你的鱼做好黄花菜都凉了。实际上要把鱼的表皮做的好只要一样条件就够了,就是抹干鱼皮水分就够了。鱼杀好洗净用干净的布抹干鱼身上的水分,一定要干,起油锅放点盐,5层油温的时候放入鱼,微微抖动锅子煎鱼,等鱼尾巴向上翘的时候就要翻面煎了。在就是红烧鱼的水一定要一次加够,别加太多,平过鱼肚子就好,在就是多做几次,熟练就好
佚名
2024-06-08 18:04:24
类似问题(10)
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佚名2024-06-08 08:29:56
问做纸包鱼的锅在哪买
答纸包鱼的烤鱼炉,一般用爱宁烤鱼炉,市场已经很成熟了。我们做纸包鱼烤纸的店铺,都有这种炉子,是厂家直接发货的。家用,商用,都是没问题的。
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佚名2024-06-08 09:48:16
问要开一家纸包鱼店面。店名不知道叫✘✘纸包鱼好。
答猫咪纸包鱼
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佚名2024-06-08 06:12:36
问四川纸包鱼纸上烤鱼怎么做?
答用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个 ,学正宗纸...
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佚名2024-06-08 20:22:50
问张美妹纸纸包鱼的由来是什么?
答纸包鱼亦称为纸上烤鱼, 烤鱼原创于巫山,发源于重庆万州区,无论是传统的巫溪烤鱼做法,还是多元化的万州烤鱼制作,都是最地道的手艺。目前,全国各地的烤鱼都是源自万州...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问纸包鱼是用什么鱼做的?
答鲈鱼材料鲈鱼1尾,金华火腿1块,泡发干香菇5朵,葱3根,威化纸14张,太白粉适量,盐1/4小匙,鸡精粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,米酒1/4小匙,香油1/2...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问锡纸鲈鱼的做法步骤图,锡纸鲈鱼怎么做好吃
答主料 鲈鱼500g辅料 油10ml 料酒10ml 豆豉15g 洋葱10g 青红椒20g 蒜8g 姜5g步骤 1.鲈鱼一条,身上打上花刀,抹盐,撒料酒2.准备一些...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问锡纸焗鲈鱼的做法步骤图,锡纸焗鲈鱼怎么做
答用料 鲈鱼 1条500克 黑胡椒碎 3克 椒盐 4克 洋葱 半只 芹菜 2条 姜,蒜,辣椒 ...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问锡纸包鲈鱼家常做法,正宗锡纸包鲈鱼怎么做
答用料主料鲈鱼1条辅料红尖椒1个欧芹3棵调料食盐1/2茶匙酱油2茶匙姜1小块蒜2瓣料酒1汤匙淀粉少许豆豉1汤匙小葱2棵白糖1/2茶匙植物油适量秘制锡纸包鲈鱼的做法...
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佚名2024-06-08 08:00:00
问谁知道四川纸包鱼纸上烤鱼怎么做?
答st restaurants, to put
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佚名2024-06-08 08:00:00
问做纸包鱼的纸是什么纸?
答做纸包鱼的纸是锡箔纸。
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