QQ网名大全

白酒的分类有哪些?

白酒主要有:酱、清、浓、米、凤五大香型。

1、酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

2、清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。

3、香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。

佚名
2024-05-24 03:42:17
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-24 09:41:47

    中国酒的种类有哪些

    你好:说一下酒的产地或者是口味十大名酒,贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒等十大白酒品牌

  • 佚名
    2024-05-24 15:40:53

    53优白酒都有哪些

    1. 苏酒里的“三沟一河”江苏是我国知名的白酒产区之一,其中特别有名的便是“三沟一河”:汤沟,双沟,高沟和洋河。洋河、双沟获得金质奖,汤沟、高沟获得了银质奖,表...

  • 佚名
    2024-05-24 00:12:01

    纯粮食白酒有哪些

    市面上很多,知名品牌的,价格在7元以上的米酒(28度以上米酒),30元以上的曲酒(30度以上曲酒),多是纯粮白酒,价格低于这个的,多是食用酒精勾兑(不是纯粮食发...

  • 佚名
    2024-05-24 21:02:04

    有关白酒的报刊有哪些

    报纸目前只有华夏酒报;刊物较多:酿酒科技、酿酒、食品与发酵科技、食品与发酵工业、食品科学等;专业网站更多,如中国酿酒工业协会等,可以自己搜搜......

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    东北有哪些白酒

    很多呀。黑土地,老村长,大东北系列,千秋梦,榆树大曲,二亩粮,赢金,对门儿,道光廿五,百年公主,巷子,洮儿河,洮南香,庄稼院,北大仓,龙泉等等等等多啦

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    白酒有止痛作用吗,白酒有哪些功效

    白酒除了具有止痛作用外。还具有活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神的功效,适量喝优质白酒还具有扩张血管、提升血液循环、减少胆固醇在血管中的沉积,有预防心血管疾...

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    啤酒的种类有哪些

    根据所采用的酵母和工艺﹐国际上啤酒分下面发酵啤酒和上面发酵啤酒两大类。啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多种维生素如维生素B﹐菸...

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    浓香型白酒有哪些?

    浓香型白酒有五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,井冈酒,洋河大曲,古井贡酒,杜康酒等。

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    清香型白酒有哪些

    汾酒,西凤酒,泸州老窖,茅台。西凤酒是凤香型酒的代表,泸州老窖为浓香型酒的代表,茅台为酱香型酒的代表,而汾酒则是清香型酒的代表,亦为清香之鼻祖。(酒葫芦网)

  • 佚名
    2024-05-24 08:00:00

    红酒的种类有哪些

    一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁,经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料,酒度≥8.5%(V/V);特殊产区(气候土壤品种传统)酒度≥7.0%。按色...