牛油冒菜火锅怎么做好吃又简单,做法图解
主料
牛油火锅底料
250g
高汤
600ml
花椰菜
100g
海鲜菇
150g
牛肝菌
100g
鹌鹑蛋
100g
鸡血
80g
粉丝
100g
酥肉
100g
糍粑
100g
莴苣叶
100g
豆腐
150g
豌豆苗
80g
辅料
色拉油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
芝麻油
适量
香醋
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
1.超市里卖的秦妈牛油火锅底料
2.适量色拉油炒散火锅底料
3.加入蒜姜末炒香
4.加入高汤大火烧开,小火熬制1小时
5.按煮熟难易依次下入菜
6.蘸料:香菜末、蒜末、鸡精、耗油、香醋、芝麻油、盐
小贴士
火锅底料依据自家口味加减,蘸料也是依据自己口味调整佐料
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佚名2024-06-05 10:37:53
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佚名2024-06-05 20:41:28
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
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