制作冒菜的材料,全过程
冒菜的汤就是火锅汤啦,买包四川的火锅底料,用油炒一下(还可以加干辣椒,大蒜,葱段,香料什么的),然后加骨头汤或者清水,大火煮开了就是汤了……其实和吃火锅一样,只不过冒菜是简易版的外买式火锅,把菜一起冒了吃……
碗里分别盛满了各种“菜料”:猪血、墨鱼片、海带片、白笋片、凉粉、土豆片、莲藕片、白粉条、黄粉条、莴笋、莴笋叶、马蹄、韭菜杆片、菜花、粗豆芽、细豆芽、大白菜、豆皮、生菜、香菇片、草菇片……
做法:
菜油炼熟,然后冷却,加入火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖,用小火翻炒至油变红,加料酒和白水(或者高汤),熬10分钟后加入各种菜(常用的那些配菜:土豆片,藕片,花菜,粉丝,米豆腐,海带,豆芽菜,莴笋片木耳、空心菜、血旺,毛肚、翅尖、鹅肠,火腿肠,午餐肉等),再放入油底料(红油,鸡精,味精,盐,葱花,蒜蓉,香油)和匀即成!
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佚名2024-06-04 06:44:25
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佚名2024-06-04 20:46:06
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佚名2024-06-04 13:36:39
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答《天堂午餐》的创作者是来自河北传媒学院(石家庄)的一名大三学生——刘啸宇,他一人担当了这个视频的导演、摄影和编剧。“我是河北传媒学院的大三学生,学的摄影专业。”...
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佚名2024-06-04 08:00:00
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答1、主要材料来源:皮革->狩猎,纤维-樵采 入门 鞋匠可以教会您制作各个职业的鞋子,鞋子所需要的材料可以从樵采和狩猎等采集;2、 鞋匠制作小技巧 锥子在各大城市...
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佚名2024-06-04 08:00:00
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佚名2024-06-04 08:00:00
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答萤石镜片的制作材料为萤石(Fluorite),又称氟石,是一种矿物,其主要成分是氟化钙(CaF2) ,含杂质较多,Ca常被Y和Ce等稀土元素替代,此外还含有少量...
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佚名2024-06-04 08:00:00
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答基本上香料为主:豆蔻,茴香,大料,卤水汁,具体如下:原料:A.草豆蔻20克,肉豆蔻20克,丁香5克,小茴香35克,白芷5克,良姜30克,八角20克,桂皮25克,...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问制作logo要些什么材料
答素材,图库,如果你用PS做,可以下一些漂亮的笔刷。如果你用illustrator做,就去找一写矢量的图标。现在的LOGO都非常的简介,越简介的能表达出主题意思,...
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佚名2024-06-04 08:00:00
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佚名2024-06-04 08:00:00
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