什么蛋炒饭最有名

西餐没有蛋炒饭之说。但在一些西餐厅可以看到的炒饭就是印尼炒饭（印尼语:Nasi goreng），也不属于西餐，只是一个东南亚特色而已。

步骤蛋炒饭的做法步骤11.准备剩饭一碗。蛋炒饭的做法步骤22.鸡蛋打散蛋炒饭的做法步骤33.锅中放油倒入鸡蛋炒熟。蛋炒饭的做法步骤44.炒好的鸡蛋。蛋炒饭的做法...

开很小的火，把打散的蛋倒进去，不停的用筷子搅拌，慢慢成糊，等到基本成型了就先把蛋铲起来放好，再炒饭，等饭差不多了就把刚刚的蛋倒进去，再炒几分钟蛋炒饭做法步骤1....

1.食材：米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。3.打成蛋液。4.在锅中加3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。5.接着，合入米饭，加2汤勺生抽。6...

主料米饭200g辅料油10ml盐2g鸡蛋50g葱5g步骤1.准备米饭，葱花，鸡蛋2.锅中倒油，把鸡蛋炒碎3.放入米饭4.加盐把米饭炒散一些5.放入葱花6.翻炒均...

食材明细主料：米饭适量、青瓜适量、火腿肠适量、土鸡蛋适量辅料：盐适量、黑椒粉适量蛋炒饭的做法步骤1所用材料：米饭。2青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。3青瓜跟火...

黄金炒饭 原料：米饭300克，鸡蛋2个，虾仁30克。调料：葱花少许，盐4克，白糖少许，鸡精少许。 做法：1、鸡蛋磕入碗中打散，加入米饭拌匀；虾仁去肠泥，洗净烫熟...

蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。这可能就是蛋炒饭的前身。...

一个原因是米饭放太久，水份流失太多，另一个原因是蛋炒饭炒的太久，导致炒出来硬。米饭选用前一天剩下的米饭为佳，炒的时候先炒配菜，再放米饭，无需翻炒太久，因为米饭本...

食材主料白米饭适量青瓜适量火腿片适量鸡蛋适量个辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.准备好食材，白米饭一碗，鸡蛋两个，青瓜半条，火腿片5片！青瓜切粒，火腿片切片，鸡蛋...