卤菜柜子上贴的字哪里弄

社区或菜市场开卤菜店比较好。客户定位：1、开卤菜店主要是熟食，目的是方便居民临时加菜2、有些卤菜居民自己加工比较麻烦3、上班族家庭图方便快捷

常见的鲁菜有：1 卤鸡爪2 怪味鸡丝3 姜汁肘子4 五香牛肉5 五香鹅肠6 酱板鸭加工卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同，属复合味型，味咸鲜，具有浓郁...

我在安徽省安庆市太湖县老城找个可以卖卤菜的店铺

用料；羊蹄4个调料；盐，糖，料酒，老抽，鲜抽，醋，葱，姜，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，胡椒粉。做法；1.羊蹄4个，整理干净，对剖，水开，放些料酒，放下羊蹄焯5...

私我告诉你

正大正大，港汇港汇

1.双温冰柜、单温冰柜各一台。卤菜开店的两台冰箱大约3000元。冰柜对于保存货品很重要，最好买新的，否则出了问题，将得不偿失。2.半钢不锈钢桶一个90元；全钢不...

市场上卤料品牌还是比较多的哈，其中“廖排骨”的百年浓缩卤汁算是川卤一绝。 卤汁独特配方 廖家人呕心沥血研制出来的配方集众家之长，其用料与用量均异于寻常卤料配方，...

冻货做卤菜，首先要解冻，清洗干净了才行。都是没有彻底清洗的，进冷库前可能有异味了。

现在的生活质量提高了，人们吃肉越来越多，卤肉熟食店自然就好了，好吃的卤肉在街头巷尾的实体店里，而不是在一些学校内，毕竟时间越久味道越纯正。