请帮彩色面条取名字
孔雀开屏
主料
番茄
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
面粉
适量
步骤
1.菜芯、胡萝卜、番茄、南瓜(也可以弄成泥),榨汁。紫薯蒸熟后,弄成泥。2.把蔬菜汁或泥分几次倒入面粉中,揉成面絮状
3.揉成团,如果用的是面条机,随便揉揉就可以(面团较硬,揉起来很费劲),然后用保鲜袋装起来醒半个小时。如果没有面条机,那就得自个揉了,揉成光滑的面团,然后醒半个小时。4.面条机来回的压十几遍(代替揉面),直至成均匀的面皮,最后压出面条。没有面条机的,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮,然后用刀切成面条。5.各种颜色的面条
6.我还做了蝴蝶面
7.卡通面片
小贴士
1、我是根据蔬菜汁的量来称取面粉的,蔬菜汁和面粉的比例为1:2.5~2.63,比例越大,面团越硬,也更好定型。紫薯泥和面粉的比例为1:2,面粉也可以再多点,紫薯泥不能太多,会散掉,如果觉得太干,可以适量加点水。2、醒面是比较重要的,醒面的过程中可以使蔬菜汁均匀的渗透到面粉中,醒面的时间可以在半小时到5小时,时间越长面越劲道。不过因为是宝宝吃,所以不用醒太长时间。在揉面的过程中,觉得面团太硬,揉不动,可以醒个十几分钟再揉,就容易揉多了。
主料
番茄
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
面粉
适量
步骤
1.菜芯、胡萝卜、番茄、南瓜(也可以弄成泥),榨汁。紫薯蒸熟后,弄成泥。2.把蔬菜汁或泥分几次倒入面粉中,揉成面絮状
3.揉成团,如果用的是面条机,随便揉揉就可以(面团较硬,揉起来很费劲),然后用保鲜袋装起来醒半个小时。如果没有面条机,那就得自个揉了,揉成光滑的面团,然后醒半个小时。4.面条机来回的压十几遍(代替揉面),直至成均匀的面皮,最后压出面条。没有面条机的,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮,然后用刀切成面条。5.各种颜色的面条
6.我还做了蝴蝶面
7.卡通面片
小贴士
1、我是根据蔬菜汁的量来称取面粉的,蔬菜汁和面粉的比例为1:2.5~2.63,比例越大,面团越硬,也更好定型。紫薯泥和面粉的比例为1:2,面粉也可以再多点,紫薯泥不能太多,会散掉,如果觉得太干,可以适量加点水。2、醒面是比较重要的,醒面的过程中可以使蔬菜汁均匀的渗透到面粉中,醒面的时间可以在半小时到5小时,时间越长面越劲道。不过因为是宝宝吃,所以不用醒太长时间。在揉面的过程中,觉得面团太硬,揉不动,可以醒个十几分钟再揉,就容易揉多了。
佚名
2024-06-08 19:14:54
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佚名2024-06-08 09:44:51
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佚名2024-06-08 20:52:25
问请帮我用姓杨,彩字 辈如何取名
答杨彩然杨彩荷
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佚名2024-06-08 23:11:48
问请帮彩色面条取名字
答孔雀开屏主料 番茄 适量 南瓜 适量 胡萝卜 适量 面粉 适量 步骤 1.菜芯、胡萝卜、番茄、南瓜(也可以弄成泥),榨汁。紫薯蒸熟后,弄成泥...
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佚名2024-06-08 21:50:36
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佚名2024-06-08 08:00:00
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