做粉桨面条起什么名字好
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佚名2024-06-09 05:27:56
问做面条要放发酵粉吗?
答做面条不要放发酵粉第一步——手擀面。材料:鸡蛋一个、面300克,盐5克、温水(30-40度为宜)200克。做法:1、和面。将鸡蛋打散,加水、盐与面允分和匀(加盐...
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佚名2024-06-09 01:12:43
问玉米面粉做面条怎么做
答主料玉米面条500g黄瓜300g辅料香油适量盐适量辣椒油适量醋适量葱适量蒜适量步骤玉米面条的做法步骤11.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面...
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佚名2024-06-09 06:08:13
问粉条的做法,鸡肉炖粉条怎么做好吃,鸡肉炖
答步骤鸡肉炖粉条的做法步骤11.将粉条用沸水煮几分钟,不要煮透,放在热水中泡,备用。鸡肉炖粉条的做法步骤22.将鸡肉切块洗净。鸡肉炖粉条的做法步骤33.将鸡肉放在...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问粉浆面条怎么做好吃
答主料绿豆100g面条400g辅料黄豆适量干芝麻叶适量芹菜适量盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量 步骤粉浆面条的做法步骤11.【原料】绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做面条加淀粉起什么作用
答淀粉分为常规淀粉、变性淀粉两种。酰化变性淀粉在面条里主要起到抗老化作用,延长货架期;普通淀粉添加到面条里面能使面条更筋道、更滑爽、更耐煮。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做鲜面条什么要加淀粉
答添加马铃薯淀粉能显著增加面粉的峰值粘度;当面粉中马铃薯淀粉添加量为5%时,所制作熟面条的硬度、弹性、粘结性和回复性较好。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问做薯条用什么粉,不需要用什么粉,用面粉
答薯条怎么做它的做法很简单,首先准备好土豆,把它切成段,适当的大小,最好是条状,长一点比较好,炸起来不那么容易变形。在切时,可以先切成片,再切成条,这样会比较快。...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问煮粉条的做法,煮粉条怎么做好吃,煮粉条的家常做法
答推荐个简单好吃的酸菜炖粉条吧 主料东北酸菜 红薯粉条 五花肉1块 辅料 葱适量 姜适量 酸菜炖粉条的做法步骤1...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问粉条炖鸡块的做法,粉条炖鸡块怎么做好吃,粉条
答主料整鸡一只1500g红薯粉条200g辅料油适量盐适量花椒适量大料适量红辣椒适量葱花适量步骤1.洗净 控干2.剁成小块3.用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干4.锅...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问蘑菇炖粉条的做法,小鸡蘑菇炖粉条怎么做好
答步骤小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤11.葱、姜、蒜切段放入盘中备用。辣椒、花椒洗净、沥干放盘中备用。小鸡蘑菇炖粉条的做法步骤22.光鸡洗净,斩成块状,放入沸水中焯后沥...
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