我想做手抓饼和油炸烧烤，油炸烧烤的配料，品种，大家都说一说，谢谢

好乐day 懂的人会对此名印象深刻的

逢考必过...考神...

这两道菜的制作过程中都有一道必须的工序就是过油。做豆腐丝需要把白豆腐切成0.5厘米厚薄的片，然后进油锅炸至表皮焦黄捞出沥油冷却备用；做蒜糊豆腐需要把白豆腐切成1...

到处都有，如果有需要可以找加盟店，既美观又大气还霸气，如果想要个简易的，完全可以自己做一个啊！

牛羊肉 海带 蘑菇 火腿肠 火烧 鱿鱼 鸡肉 腐竹 圆白菜 绿豆丸子 大概这些了、、要是有当地的土特产可以试试 能不能炸或是烤

一样可以烤可以炸，土豆茄子辣椒豇豆蒜苗花菜等

厨师还行吧，反正现在这个行业还算挺吃香的，不像一些行业，过几年就跟不上时代了，这个行业几千年一直在，人嘛，必须吃饭撒。现在川菜是很火的，到处都在说川菜，哪个城市...

还是有点区别的，重点在于客人喜不喜欢吃

，烧烤最基本的调味品大家都知道，但烧烤的秘密武器还有富磷联、泡多源等，富磷联可使肉质脆嫩多汁，泡多源可使肉品蓬松饱满。