请教做炸串技巧_请教做炸串技巧有哪些
先将肉切成一片一片的，加点姜汁，然后放一点盐，稍等一会，加入各种调料及嫩肉粉等，调料大概有蒜粉，花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、元葱粉，咖喱粉，大料粉并按口味调整比例。并加上玉米粉(或木薯淀粉也可)调成糊状。加入到肉片中，用保鲜膜封口。放入冰箱中，码味，三--四小时后，取出，用竹签串上，然后再撒上面包渣定型、压实。就可以下锅开炸了
佚名
2024-06-01 17:12:19
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佚名2024-06-01 04:48:20
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佚名2024-06-01 15:27:06
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佚名2024-06-01 23:19:54
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
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佚名2024-06-01 08:00:00
问请教高手，我就是新手新做炸串小吃，甜酱怎么熬好吃
答蔬菜为主么？ 芝麻炒香，放到酱里面。
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