怎么长期保存生猪肉？

1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜。2、将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间。3、将鲜肉切成10厘米宽1块，肉面上涂上蜂蜜，用线串起挂在通风处，...

有冰箱的冷藏起来。 没有冰箱的保存方法：腌制保存法：将肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏。先进行高温蒸几分钟，然后放于阴凉通风处...

可以将羊肉汤放入冰箱冷藏。剩汤不宜长时间放在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的调味品，煮好的汤用干净的勺子舀出来当天要喝的，...

1、尽量避免卤菜剩余：1）在可能的情况下，尽量实用或者销售完毕。2）如果有剩余，首先要遵循这两个原则来保存：需要食用的，马上改刀食用，并尽量将改刀后的卤菜食用完...

影响葡萄酒保存的几大因素！红酒需要一所自己的房子来蜗居，来慢慢释放自己的魅力。那么究竟怎么控制呢？朋友们需要注意一下三点：第一、光线阳光对葡萄酒的影响绝不小于温...

真空包装的肉类，放冰柜冻成很硬的硬块这种，可以储藏非常久。

直接放在冰箱冷藏室即可，但不易就久放。猪肝，吃之前要放在冷水里浸泡，浸泡的过程要记得换水。猪心，先将猪心剖开，放在清水中浸泡，再取少许面粉撒上，放置一小时，再用...

保存方法：将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；包装好的肉丸放入冰箱冷冻室时候，注意冰箱要保持-18℃的温度条件。做好的肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰...

香辣猪头肉的做法：一材料：猪头肉200克、精盐5克、植物油10克、尖椒2条、大蒜2瓣、生姜2块、酱油2汤匙二、做法：1、尖椒洗净后切斜段，生姜大蒜切片。2、猪头...