蒸馒头放什么添加剂
做馒头需要在面粉里加酵母 白糖 泡打粉 盐 水
以5斤面粉为例 要加0.5两的酵母 抓一把白糖 一小戳泡打粉 小许盐 2.5斤水【夏天可略减 天冷需温水】
这样做出来的馒头包你满意
以5斤面粉为例 要加0.5两的酵母 抓一把白糖 一小戳泡打粉 小许盐 2.5斤水【夏天可略减 天冷需温水】
这样做出来的馒头包你满意
佚名
2024-06-09 08:16:32
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佚名2024-06-09 16:10:02
问做烧饼,里面放什么添加剂好吃,
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佚名2024-06-09 09:07:17
问老老实实做的馒头能卖过放添加剂的馒头吗
答肯定可以但是你得让人们知道你没有放任何添加剂
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佚名2024-06-09 13:47:13
问蒸馒头加什么添加剂馒头会松软有劲
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佚名2024-06-09 08:00:00
问烧饼里面放什么添加剂
答烧饼有很多种,外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母100克、面欣酥50-100克、糖150克、乙基麦芽酚2克、水5.5斤。工...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问大酒店烹饪肉时放什么添加剂增香
答加“料”红烧肉吃了让人上瘾 5月1日,南京媒体曝出红烧肉里添加“肉宝王中王”,吃了让人上瘾的消息。2日,全国各地众多报纸、电台、电视台对此进行了转载。到昨日下...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问我开了个馒头房,蒸馒头除了放了些酵母其它任何添加剂也没放,馒头颜色不怎么白,有什么办法可以蒸白吗?
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佚名2024-06-09 08:00:00
问蒸馒头碱放太多了,馒头都变成棕色了,还能吃吗?
答水里放上醋,再蒸一会,如果不行,那就别吃了,你放太多了。
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佚名2024-06-09 08:00:00
问什么是食品添加剂?
答 -
佚名2024-06-09 08:00:00
问什么食品添加剂
答 -
佚名2024-06-09 08:00:00
问烙手工煎饼需要添加什么添加剂?
答不明白你的问题,是面饼还是煎饼?面饼就是蓬松的,你把面给发好了,然后再烙当然里面蓬松,外面脆.煎饼还分哪儿的呢,早点那种用的面不一样所以也不碎,山东那种就是薄脆...
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