凉拌条猪头肉用哪些调料
材料主料:猪头肉调料:油辣子,花椒粉,盐,酱油,醋,味精,芝麻油,白糖,葱花,香菜做法1、猪头肉刮洗干净。2、锅里放清水,把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过了,太软烂的吃着没嚼劲也腻。3、捞起后投入冰水里立即降温,保持肉肉的脆嫩,口感会更好些。4、把冷却后的肉肉取适量切成薄片(最好是吃多少拌多少,更香),加上全部的调料拌匀,尝好味道好,加入葱花和香菜拌匀即可。
佚名
2024-06-10 02:27:09
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佚名2024-06-10 17:13:43
问拌凉菜用什么牌子牛肉粉调料好?
答可以的~牛肉鲜粉与牛肉粉口感上差别不大~ 如果是拌凉菜的话,更是如此了~
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佚名2024-06-10 13:22:30
问烤肉拌饭用猪身上哪块肉
答烤肉拌饭是鸡肉吧 应该是鸡胸肉
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佚名2024-06-10 08:00:00
问凉拌面里,调料是怎么调制的?
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佚名2024-06-10 08:00:00
问猪头肉怎么做好吃,凉调猪头肉的家常做法
答用料 猪头肉 青椒 豆瓣酱 料酒 鸡精、盐、花椒粉、十三香 青椒猪头肉的做法
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佚名2024-06-10 08:00:00
问凉拌菜都用哪些调料拌完好吃?我是拌完卖的
答香葱,香菜,盐,生抽,老抽,花生米,鸡精,味精,辣椒油,芝麻,王守义麻辣鲜,香油,五香粉。根据个人口味加不加孜然,花椒粉,麻椒粉,醋。
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佚名2024-06-10 08:00:00
问花生米凉拌用什么调料好吃
答花生米又称长生果,常吃花生米不仅养脾而且健胃。花生米的做法有油炸,水煮,爆炒,其中水煮之后凉拌对花生米的营养流失最小,而且具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问凉拌猪利的做法,凉拌猪利怎么做好吃,凉拌猪利
答食材主料猪利250克辅料白萝卜150克胡萝卜100克苦瓜150克蒜蓉、油、生抽、蚝油适量步骤1.白、胡萝卜去皮切成大条的丝,苦瓜去核切成大条丝2.锅中加水煮开加...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问凉拌猪肉皮的做法步骤图,凉拌猪肉皮怎么做
答法1. 猪皮若干2. 将猪皮上的剩余油脂都尽量切除,刮干净。正反两面儿都要刮3. 准备一点香料煮猪皮:花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问调凉皮都用哪些调料,凉皮的调料有哪些
答调料水的做法: 小锅中倒入一碗水,放入少许花椒、大料有2-3粒即可,(有条件的话,还可以放几粒茴香籽和孜然籽。没有结不用放。花椒、大料就可以了)把这些料煮开入味...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问凉拌菜的调料配方比例
答凉拌菜调料水的做法:一:鲜辣汁:1、用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。2、将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。3、多用于炝腌蔬菜...
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