我想开个盒饭店，各位有什么好的建议大神们帮帮忙

名字 鸿邺餐厅 申请开业登记 、受理 核准发照办理税务登记填写开户申请交存开户款项办理卫生许可证经营许可证，营业执照。 开饭店首先需要注意的是钱..呵呵,玩笑下.. 客源人际关系其实不是最重要的，重要的是你有没有能力去管理内部...不要以为饭店是很简单的,所有的国家餐饮规定都要遵守 .说到这,很多人就要笑的,认为只要关系好,这些都是小事,其实现实中很多人都上了当。.当初靠着关系办成了个什么事,蛮顺利的开了饭店。.突然，一个检查,一个政策,...谁还替你担着?就算替你担着了.你总要表示表示吧...不知道我说明白了没...嘿嘿 下面来说最重要的--管理..我个人认为管理内部最重要。服务员的工作素质,服务员之间的关系网,你平时高高在上，可以不当个事,但一定要了解他们以及他们身边的人和事...偷懒说嘴的,在那惟恐天下不乱的服务员不能留...平时要对她们好，对好的服务员要有奖励...让她觉得在你这里工作，辛苦点也很开心。..厨房当然也重要.这点我谈谈个人的看法哦.奖励制度控制比较好了。.鼓励厨师创新菜系,成功的要跟厨师合作形式进行利益分配,给他个一两成好处.防止秘方外传..千万不要太守旧,觉得你店里的厨师创新的菜为你赢得利益了，你应该就全拿进自己腰包哦。. 最后才是怎么让你的大客户经常到你饭店来吃饭了。..这个才是关系呢.. 其实都是烦琐的事和一些看法了。.没人能教,自己慢慢琢磨... 我也想开饭店了.没开过呢...不大敢,嘿嘿...