脆烤鸡排饭怎么做
鸡胸脯肉1块、白菜10克、生菜10克、米饭1碗
辅料
面包糠10克、植物油3毫升、烤肉料5克、蚝油2克、料酒2毫升、黑胡椒1克、食盐5克、苹果醋4毫升、老抽2毫升、番茄酱3克、生抽2毫升、蜂蜜2克、白芝麻2克、大葱1小段、鹌鹑蛋1个
烤鸡排饭步骤1
鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,横的从中间片开,用刀背拍松
步骤2
将烤肉料、黑胡椒、3g食盐、蚝油、2ml苹果醋、老抽腌料放入鸡肉中
步骤3
搅拌均匀,腌制至少两小时以上
步骤4
面包糠中放入少许的植物油
步骤5
搅拌均匀后,将鸡排放入其中裹满面包糠
步骤6
预热烤箱,上下火190度25分钟即可
步骤7
烤好的鸡排取出切块,生菜和白菜切丝
步骤8
将鸡排、生菜丝和白菜丝摆放在饭上
步骤9
番茄酱、2ml苹果醋、生抽、2g食盐、蜂蜜调成浇汁,浇在饭上
步骤10
放一颗鹌鹑蛋,撒点儿白芝麻和葱花即可
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佚名2024-05-28 16:52:57
问鸡排饭怎么做好吃,鸡排饭的家常做法
答鸡排饭的家常做法1.鸡脯肉横切一分两片2.用刀背把鸡脯肉轻轻敲打,打松散就OK3.鸡肉加黑胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐各适量,然后用手抓匀,腌制30分钟。4.豆...
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佚名2024-05-28 09:26:10
问焗鸡排饭怎么做
答1. 鸡肉切大片,用少许盐腌至入味待用2. 内放少许黄油,下米饭煸炒,并用盐和胡椒粉调味3. 另起锅,放油将去了皮并剁成泥的西红柿炒成酱,盛出待用4. 锅内再放...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问烤鸡怎么做皮脆肉更嫩
答材料猪肉 50元,三层肉 50元,海带结 适量,豆干 五块,杏鲍菇 少许,米酒 适量,姜片 3片,酱油 约200cc,味霖 约100cc,米酒 适量,水 半锅,...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问食味坊脆皮鸡烤肉拌饭怎么样
答脆皮鸡烤肉拌饭材料:鸡胸肉、米饭辅料:圆葱、豆芽、煎蛋、喂肉料、盐、孜然油、韩式辣酱做法:1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问外脆里嫩的烤鸡怎么做
答脆皮烤鸡主料整鸡1只 辅料 盐 料酒 小茴香1大勺 桂皮1小片 八角2个 草果1个 香叶1片 ...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问烤肉拌饭脆皮鸡饭配菜
答外面的烤肉你敢吃吗,还是自己做吧。 烤肉做法 1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料 2、腌制:按照比例,例如新奥尔良的是:腌料:水:鸡翅=3...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问李先森脆皮鸡烤肉拌饭怎么样
答还不错哦 有机会去尝尝
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佚名2024-05-28 08:00:00
问1942脆皮炸鸡饭+烤肉拌饭怎么样
答烤肉拌饭的做法1.鸡腿用,海鲜酱油,料酒,胡椒粉,盐,孜然粉,葱姜腌制三四个小时,放入烤箱烤,烤时刷油,烤二十分钟,反面在烤二十分钟2.洋葱香菜切好备用3.豆芽...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问香脆鸡排怎么做
答用料 鸡腿肉 10片 配料 香炸粉适量,淀粉适量,鸡蛋3个,大蒜适量 调味料 盐少许,味精少许,酱油少许, 香脆鸡排的做法...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问鸡排饭的做法 鸡排饭怎么做好吃
答去掉鸡脯肉上的筋膜与肥肉,用料酒、食盐、黑胡椒粉腌制十五分钟。取一个鸡蛋打散,淀粉铺在盘子上。将肉全部沾上淀粉,再在蛋液中滚一滚,然后再沾淀粉,然后再蘸鸡蛋液。...
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