自制爆浆鸡排的做法和技巧有哪些

主料鸡腿肉1块芝士片1片鸡蛋1个面包糠少许姜1块小葱1根辅料食盐1勺料酒2勺生抽2勺五香粉1勺食用油适量淀粉少许步骤1.准备好所有的食材，鸡胸肉横切，保留一侧相...

这里就有的！关键是要好吃，才行！

1准备材料。2将鸡胸肉去掉筋膜，从中间切开，但不要切断。3用刀背将鸡肉锤松散。4加料酒、胡椒粉、胡椒粉、盐腌制3小时。5将腌制好的鸡肉放在案板上，在鸡肉上一边放...

浆豆腐的要点就是点浆，这个时候要停火，然后将酸浆均匀的倒入豆浆中，然后慢慢的开始搅拌，开火，知道豆浆马上要烧开的时候关火，这时候基本就成型了

用料  椰青                     2个    香椰    1个    清远鸡                     半只或1只    皇帝...

用料 排骨(精品好)盐山奈八角花椒白糖自制酱排骨的做法 洗净凉干表面水份备用 步骤1上述调料(除白糖)炒到盐黄料香，排骨入锅抹上薄薄层盐 步骤2放入盆里撒上...

香爆泥鳅的做法1.把生姜、大蒜、辣椒放进油锅里爆出香味2.然后把洗好的泥鳅放进去3.用大火把油鳅爆至五分熟4.然后加入料酒与生抽5.再加入适量的糖烧至汤汁收的差...

最喜欢吃鸡肉了，尤其是鸡脯肉，还没有骨头，然后自己突发奇想，做了这款中西结合的煎鸡排，朋友吃的很开心，大赞我厨艺精湛呢，嘿嘿。。。食材主料鸡脯肉一块豆角适量青菜...

自制鸡公煲的做法主料鸡腿1000g 洋葱200g 菜花200g 芹菜200g 辅料网上买的鸡公煲酱料200g 蒜4大瓣 姜三...

步骤自制炸鸡柳的做法步骤11.准备一块鸡肉，我用的是鸡胸肉。自制炸鸡柳的做法步骤22.把鸡肉切成条自制炸鸡柳的做法步骤33.肉里加盐，五香粉，鸡粉，生抽，料酒，...