请问谁有高温灭菌专家的电话给我联系个 我是做火锅鸡的真空包装最近灭菌老是出问题

朋友火锅店开张想以火锅店名为主写一副开业对联送给他，所以请朋友们帮忙想想火锅围坐平民妙趣红汤卷来百姓佳肴 横批：啊家里 火锅店名叫什么，

原料:老母鸡2000克.猪排骨1500克.干松茸菌,干羊肚菌,干鸡枞菌各100克,鲜老人头菌250克,鲜鸡腿菌200克,料酒,胡椒水（胡椒粒50克,放入50克开...

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1.即使没有各方面的忧患，但谋臣和勇猛的武士，不可不豢养和挑选啊。2.“去民之所恶，补民只不足”中的去是除去的意思，不是通假字。3.像我这样的人，哪里懂得什么叫...

张俊飚，博士、教授、博士生导师，国家食用菌产业技术体系产业经济研究室主任、岗位科学家，华中农业大学经济管理学院、土地管理学院副院长，湖北省人文社会科学重点研究基...

这个原因很多。例如菌丝体生长弱。含水量不足。温度。湿度不适应等等。

热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。把黄酒热喝是最常见的一种饮用方式。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话，可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式...

采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，称为灭菌。灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。

卤菜最重要的就是老汤，一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁，也叫卤汁。老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈美。炖出的肉食味道极...

云南菌鸡煲