饭店拒绝接待客人违法吗?

这个问题分两个方面：
1、如果吃饭客人有严重的传染性疾病、有精神问题、有犯罪倾向、有暴力危害等严重影响其他客人的可能性，或者违反了民族风俗习惯（如带非清真食品进入清真饭店）时，饭店出于其他客人的安全或者民族习惯，可以拒绝吃饭客人，这符合《中华人民共和国消费者权益保护法》第十四条、第十八条的规定，所以不违法。
2、但是如果客人是普通人员，无以上情形时，或者曾经对饭店的服务提出过合理、合法的批评和赔偿要求，而饭店只是出于个人的喜好而拒绝客就餐时，就违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第十四条（消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有人格尊严…………）、第二十七条（ 经营者不得对消费者进行侮辱、诽谤…………）的规定。
3、被拒绝的客人可以向当地消费者协会投诉。