QQ网名大全

怎样炖鹅肉好吃有营养

主料

鹅半只    糯米包谷1个    

萝卜半个    菠菜2颗    

炖鹅肉的做法步骤

1. 鹅半只剁成块,糯玉米一个切块,萝卜半个切均匀的块~

2. 鹅肉冷水下锅,汆一遍水,可以去掉里面的血沫子和脏东西,然后捞出控水洗干净备用。

3. 备料,生姜切片,花椒干辣椒少许,八角、白芷各一点,或者家里有别的香料也可以配一点。

4. 锅上火加油,下入前面备好的各种香料炒香,再放一点豆瓣酱一起炒,可以曾香调色。

5. 下入鹅肉,加入料酒翻匀炒香。

6. 然后加水倒入高压锅,放入切好的玉米和萝卜,加盐调味,不过家人自己吃的,为了健康尽量别加鸡精味精。

7. 上汽中,大概压10分钟就可以了,要是农家养的土鹅,肉质老一点,要压15分钟的。

8. 趁着压鹅的空挡,把菠菜和香菜清洗干净切好。

9. 时间到了,打开高压锅,用漏勺捞去料渣,会清爽一些。然后加入菠菜烫熟。

10. 撒入香菜,放几片西红柿,就可以美美的大快朵颐了 ⊙ω⊙

佚名
2024-06-05 00:28:12
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    猪肉怎么做好吃又营养

    1准备葱,多多的2葱切长块,备用3生姜切片4辣椒准备5蒜都切片备用6准备花椒等调料,这是我买的一个专门做肉的调料包,可以多次利用的7样子比那种一次性的还行。8辅...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    怎样炖鱼更有营养?

    1一定要加几片猪肉 可以起到蛋白质互补的作用 让营养更加全面2加点醋 促进钙的吸收3少放盐 注重本味

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    猪肉怎么做好吃有营养

    用盐,酱油,食用淀粉把肉搅拌均匀,腌制一会然后再煮。 想让孩子吃最好是经常的换着方法去做,可以把肉做成粥。(皮蛋瘦肉粥就不错) 蒸肉味道更好一些 蒸肉:主料:五...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    怎样做猪肉炖白菜好吃

    食材与明细猪肉适量白菜适量油适量葱丝适量姜丝适量盐适量花椒粉适量大料粉适量生抽适量味精适量难度初级时间30分钟口味咸鲜工艺炖做法步骤1. 材料洗净切成片。2. ...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    猪肉炖什么最有营养价值

    家常焖猪肉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 口味:咸酸味 工艺:焖家常焖猪肉的制作材料:主料:猪肉1750克。辅料:净土豆1250克,胡萝卜200克...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    鹅肉放什么配料炖才好吃

    食材明细鹅肉500克香菇50克娜味红枣四星2颗酱油适量料酒适量生姜适量盐适量葱适量香菇炖鹅肉的做法步骤: 1准备食材,姜,葱,娜味红枣,香菇 2鹅肉飞水 3用凉...

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    炖鹅肉怎么去腥

    用料酒 在加一点的糖就可以的了。料酒就是去除腥味的。糖就可以起到鲜甜的作用了。

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    炖鹅肉时怎样去腥

    把鹅肉放在煮开的沸水烫下捞起,这样能减去腥. 求采纳

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00

    怎样炖鹅肉容易烂

    用啤酒咯,然后小火慢炖。。 可以放2颗山楂

  • 佚名
    2024-06-05 08:00:00