怎样炖鹅肉好吃有营养
主料
鹅半只 糯米包谷1个
萝卜半个 菠菜2颗
炖鹅肉的做法步骤
1. 鹅半只剁成块,糯玉米一个切块,萝卜半个切均匀的块~
2. 鹅肉冷水下锅,汆一遍水,可以去掉里面的血沫子和脏东西,然后捞出控水洗干净备用。
3. 备料,生姜切片,花椒干辣椒少许,八角、白芷各一点,或者家里有别的香料也可以配一点。
4. 锅上火加油,下入前面备好的各种香料炒香,再放一点豆瓣酱一起炒,可以曾香调色。
5. 下入鹅肉,加入料酒翻匀炒香。
6. 然后加水倒入高压锅,放入切好的玉米和萝卜,加盐调味,不过家人自己吃的,为了健康尽量别加鸡精味精。
7. 上汽中,大概压10分钟就可以了,要是农家养的土鹅,肉质老一点,要压15分钟的。
8. 趁着压鹅的空挡,把菠菜和香菜清洗干净切好。
9. 时间到了,打开高压锅,用漏勺捞去料渣,会清爽一些。然后加入菠菜烫熟。
10. 撒入香菜,放几片西红柿,就可以美美的大快朵颐了 ⊙ω⊙
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佚名2024-06-05 08:00:00
问猪肉怎么做好吃又营养
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佚名2024-06-05 08:00:00
问怎样炖鱼更有营养?
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佚名2024-06-05 08:00:00
问猪肉怎么做好吃有营养
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
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佚名2024-06-05 08:00:00
问炖鹅肉怎么去腥
答用料酒 在加一点的糖就可以的了。料酒就是去除腥味的。糖就可以起到鲜甜的作用了。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问炖鹅肉时怎样去腥
答把鹅肉放在煮开的沸水烫下捞起,这样能减去腥. 求采纳
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佚名2024-06-05 08:00:00
问怎样炖鹅肉容易烂
答用啤酒咯,然后小火慢炖。。 可以放2颗山楂
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佚名2024-06-05 08:00:00
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