白豆蔻怎么吃_白豆蔻吃多了会头晕吗
白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。
豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻又名草果，辛辣芳香，性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁，具有油性，辣而香气柔和;红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。草豆蔻用时须研碎或末状，待主料加热后放入;红豆蔻可直接放入炖煮的锅中，红豆蔻则能助消化，解酒醉，温中下气，消食固肠。
1. 白豆蔻忌见火。
2. 可粉碎但不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味。
3. 湿温初起，身热不扬，胸闷不饥，湿重于热者，可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。
4. 脾胃寒湿呕吐者，可与半夏、藿香、生姜等配伍。
烹调用途：作调味料，可去异味，增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一。
相信大家对于白豆蔻的食用有一个比较详细的了解，我们首先经常使用的就是调味料方面的作用。还可以用作为日常的解酒和保健功效，是我们在日常用来食疗的一种不错的食物选择，对于身体虚寒可以加一些生姜就很好的缓解症状。
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佚名2024-06-11 09:31:13
问豆角和豆皮怎么做好吃
答主料瘦肉100克豆腐皮400克辅料油适量盐适量豆角3根 步骤豆角炒豆腐皮的做法步骤11.豆腐皮洗净后切小条豆角炒豆腐皮的做法步骤22.猪肉切块备用豆角炒豆腐皮的...
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佚名2024-06-11 18:50:07
问白豆蔻是香料吗
答白豆蔻（拉丁学名：cardamom）为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。主产于越南、泰国等地，我国广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿，富含腐殖质的...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问豆腐加豆瓣怎么做好吃
答1.原料2.豆腐切成小块3.坐锅烧水，凉水放盐放入豆腐，煮沸再煮五分钟。4.切好姜蒜5.另用碗放少许清水，加入生抽，白砂糖兑成料汁备用6.坐锅烧油，油热后下姜蒜...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问第二颗天香豆蔻在那
答这太珍贵了，30年结一次果，吃了它再重的伤势也不会恶化了!,但所食之人会沉睡!跟孟婆汤差不多，找不到的！可能在猫或动物的肚子里了，因为动物敏感性强！
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佚名2024-06-11 08:00:00
问豆角的豆子怎么炒好吃
答豆角的豆子怎么炒材料原料：五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角（也称大料）3颗 、姜5片、葱一段调料：老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 冰糖6颗做...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问豆角的豆豆怎么做好吃
答食材豆角300g猪肉50g葱适量盐适量鸡精适量花生油适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1将豆角洗净晾干后切成段 2锅烧热放入油 3油烧热后放入肉片，我...
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佚名2024-06-11 08:00:00
问土豆炒豆角怎么做好吃
答主料土豆豆角辅料葱姜蒜步骤1，土豆，豆角切块2，放入锅中炒至8分熟3，放葱姜蒜，盐，炒熟即可。
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佚名2024-06-11 08:00:00
问豆腐与白萝卜能同吃吗？
答豆腐+白萝卜 是比较合理的食物搭配.作用：有利消化。 豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良;白萝卜有很强的助消化能力，同食可使豆腐营养被大量吸收。
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佚名2024-06-11 08:00:00
问黑豆豆腐的做法，黑豆豆腐怎么做好吃，黑豆豆腐
答1冬瓜切片铺 2黑豆豆腐摆中间，五花肉切薄片，摆在冬瓜片上，鸭蛋和水淋上3电锅蒸熟（外锅一杯水）食用前淋上香油、撒上胡椒粉、香菜
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佚名2024-06-11 08:00:00
问为什么豆蔻会为和绅殉情
答有钱（白银11亿两，相当于清朝15年国库收入）有权（一等忠襄公、文华殿大学士、内阁首席大学士、领班军机大臣、吏部尚书、户部尚书、刑部尚书、理藩院尚书、内务府总管...
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