千里香和九里香在卤料中是一种么？

汤里加什么香料才鲜香，这个要看你煮的是什么汤比如:排骨汤---- 将软排骨切成块焯水，然后和浸泡后的花生、枸杞一起冷水下锅，煮沸后去沫，再用文火煲2小时，加精盐...

栀子，辛夷，丁香都是花骨朵，有的像花骨朵不一定是花骨朵。

那个叫做玉米芯也可能是小茴香

您好，你说的福建千里香馄饨黑色调味料应当是黑葱油，其主要制作原料是姜、葱、蒜、油、芝麻粉、五香粉。制作步骤如下：1、将姜泡水，去皮，用料理机低速打成姜末2、剥蒜...

福建千里香馄饨里的"黑香葱油"的做法如下：1、准备调料：香葱、玉米油、八角、香叶、葱头、蒜头。2、把红葱头拍一下，香葱要葱头那部分。3、油烧好放入八角香叶。4、...

要看你煮的是什么汤可以加五香粉、孜然粉.....如果要鲜美的话是要放海产品。如果买不到可以放紫菜。味道还不错。我们这里还有干腌菜，可以做干腌菜汤。是酸酸的味道，...

香料香精氨基酸和糖会发生美拉德反应产生致香物质 采纳吧谢谢

羊肉本身就很香,不用加太多香料,会把羊肉本身的味道压掉,做羊肉主要是去辛,主要用姜和洋葱`花椒就最好了,还提香.

熬制好的高汤150斤加入生姜3斤、味精150g、鸡精75g、盐（因各地区盐品种不一样，故按四川井盐的标准比例添加，即3斤盐/150斤高汤）、胡椒面100g、糖汁...

五六种吧，