新手开卤菜店，去哪里学卤菜技术好

1、这个建议你可以到新东方去培训，与其他相比应该专业些。2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同。...

首先，办理手续，手续要齐全。其次，有自己的供货渠道，取材要新鲜；第三，就是口味了，这要有自己的配料和独特的加工方式，能够吊住食客的胃口。最后，就是管理了，卫生，...

社区或菜市场开卤菜店比较好。客户定位：1、开卤菜店主要是熟食，目的是方便居民临时加菜2、有些卤菜居民自己加工比较麻烦3、上班族家庭图方便快捷

现在就是活到老学到老，卤肉技术只是做好卤肉店的一部分，还有要懂得选址技巧和开店的经验，做卤肉店要有特色卤肉，主要就是像稻草东坡肉，茶香叫花鸡，麻辣猪蹄，黄豆猪蹄...

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲...

前景很好， 主要是口味和地理位置，望采纳

根据廖排骨卤菜店可能需要用到的设备有如下：1、双单温冰柜各一台、2、不锈钢系列：不锈钢桶5个左右以及塑料桶2个、不锈钢调料盆、不锈钢盘、不锈钢夹子、不锈钢套袋盆...

要想学到真正的技术，可以推荐你到“大家乐卤菜培训”在它们实体店去学习，那里可以学到你想要的技术，他们实体店不用担心学不会，不限制学习时间，学会为止。而且做的卤菜...

以前买过一款叫圣厨宝的卤料，是卤汁，不是五香粉。

上帝不会偏心的。关了一扇门。会打开你的一扇窗。学技术的话年轻人可以学厨师，现在川菜是中国八大菜系之首，第一大菜系，学个川菜，走到哪里都能找到工作，而且现在餐饮行...