做法，牛肉酱配方，怎么做牛肉酱

自制酱牛肉的做法1.准备所需食材（牛肉泡水洗净）2.洗净控水的牛肉 3.加入盐，糖，白酒，味极鲜酱油 4.用手抓拌均匀（每天抓拌两到三次）5.这是腌制五天牛肉...

主料：豆瓣酱600克、牛肉300克、蒜蓉辣酱100克。  辅料：香料适量。1、锅内烧干水分，倒入多一点的花生油，油温三成热是放入香料。2、小火炸制香料焦黄，就会...

食材主料酱牛肉300g面粉300g辅料发酵粉适量洋葱适量鸡蛋适量食用油适量步骤1.所需馅料食材2.面粉放入发酵粉和成面团，发酵至两倍大就可做饼了3.洋葱切碎用油...

1.牛腱1块大概1斤半2.将牛腱子肉焯下水备用3.准备葱、姜、蒜 、桂皮、八角、花椒（可按自己喜好再放点其他的）4.电饭煲或者砂锅中，放入所有食材料，加入开水。...

食材明细牛肉香菜盐老抽八角姜蒜桂皮酸辣口味炖工艺数小时耗时普通难度酱牛肉之凉拌牛肉的做法步骤1牛肉清洗后用清水浸泡半小时去除血水。2锅里加冷水放入牛肉和一点料酒...

酱牛肉最好选择牛腰窝或牛前腱，不要焯肉，以免肉质变紧，不易入味。酱牛肉的做法步骤为：主料：牛肉100克配料：干黄酱10克、食盐2.7克、丁香300克、豆蔻150...

主料豆角300g酱牛肉150g辅料油适量盐适量酱油适量葱适量步骤1.豆角切段。2.酱牛肉切块。3.油热放入葱花。4.酱牛肉放入。5.豆角放入，放入盐。6.颜色变...

用料 卤牛腱子 一块 ...

韩式酱牛肉做法：材料：瘦牛肉600克、水1200毫升、蒜5瓣、洋葱1/2个、干红辣椒2根、大葱1根、黑胡椒粒1/2大勺、酱油3/4杯做法：1、牛肉洗净切大块；洋...

主料牛肉馅1碗辅料花生仁(炒)50克芝麻20克白芝麻20克核桃50克北杏仁50克调料花生油适量鸡粉少许葱适量姜适量香油少许黄酱1小碗辣椒酱适量白糖少许牛肉辣酱的...