和面时为什么要放盐-明月个性网

和面时，经常会遇到干面结团的现象，怎么揉也不均匀。加盐就能解决干面结团的问题，使面更筋道。
　　干面结团最好的解决办法，就是在和面的时候，在面里加适量的盐。具体方法是：和面加水时，同时加入适量的盐一起搅拌。这样面团和起来就省事多了，也不会出现干面结团的现象。另外，在面中加入适量的盐，蒸出来的包子或馒头会特别的香，煮出来的饺子不容易破皮。

佚名

2024-06-10 14:54:36

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佚名

2024-06-10 15:59:21

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佚名

2024-06-10 08:00:00

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维吾尔族名字在前面，随父亲的姓氏在后面例如：古丽莎??卡迪尔平时叫她名字就是古丽莎卡迪尔是她父亲的姓氏
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2024-06-10 08:00:00

问做手抓饼时,放生菜和鸡蛋,需要放盐吗用

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直接放盐会太咸，你可以适当洒点椒盐、孜然粉等你喜欢的调料。如果你口味比较清淡的话不放调料也可以，手抓饼里面也有少许盐份。
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佚名

2024-06-10 08:00:00

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佚名

2024-06-10 08:00:00

问为什么茶几上面要放蟾蜍？

答
金蟾蜍应该摆放在高处,因为金蟾蜍是会吐钱的神兽,摆放在高处象征财源滚滚,另外蟾蜍的头不能冲向门外,否则吐的钱全掉到门外了,还有这种说法: 三脚的蟾蜍，因其有吐钱...
佚名

2024-06-10 08:00:00

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答
前砖后瓦怎么画
佚名

2024-06-10 08:00:00

问2斤韭菜花要放多少盐和姜

答
一斤摘干净的韭菜花最多加三两盐,口轻的还可以少放些。另外每斤韭菜花加进去一块姜、一个梨~1、韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问炸薯条什么时候放盐

答
炸薯条主料土豆3个油250克辅料盐适量胡椒粉少许番茄酱适量炸薯条的做法1.土豆洗净去皮。2.切粗条。3.浸泡，洗去表面淀粉。4.锅内加水，烧开后放入薯条煮...
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2024-06-10 08:00:00

问做酥鱼时忘放盐咋办

答
材料：鱼5 公斤、盐150 克、花椒10 克、大料10 克、香砂5 个、香叶5 片、香菇5 个、老姜5 片、蒜5 瓣、葱段5 段、对旨骨酥鱼滋补料 1 份、...

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