我想知道土耳其烤肉饭的配方是怎么搞的？-明月个性网

通常选用优质的羊羔肉，剔去筋骨后切成小块，加入盐、酸奶、油等进行搅拌，然后用铁丝穿6个肉块，放入冰箱冷冻6至48个小时。待调料入味后，把准备好的肉串放在炭炉上烤10至20分钟，然后将铁丝上的肉块逐个取下，放在盘子里，配上新鲜的洋葱即可食用。阿达纳烤肉是土耳其南部小镇阿达纳的特色烤肉。其主要原料是羊肉。先将肥、瘦羊肉分别剔开，再用一种特制的弧形大刀反复切剁。当肉被剁成小细块后，把肥、瘦肉合起来揉成肉团，用备好的泉水将肉团裹到约50厘米长的铁杆上，置于炭炉上烧烤。阿达纳烤肉中肥肉较多，有点腻，味道甜辣。吃土耳其烤肉时，一定要吃点烤青椒、西红柿和咸酸奶。青椒和西红柿可解腻，咸酸奶则有助消化。

佚名

2024-06-07 20:29:29

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佚名

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佚名

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佚名

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问土耳其烤肉拌饭的酱汁做法

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土耳其烤肉拌饭的酱汁做法蕃茄酱2大匙、法式芥茉酱1/2大匙、海鲜酱1大匙、黑醋1/2大匙橄榄油1/2大匙、辣椒酱1/3大匙、洋葱碎末1/4杯、蒜末1大匙粗...
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2024-06-07 08:37:12

问想学土耳其烤肉拌饭，哪里有教正宗烤肉拌饭技术

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建议您到当地口碑好的学校考察看看，因为：1、口碑好的学校说明办学质量好，能学到真技术，不然别人不会给那么高的认可2、口碑好的学校收费一般都比较合理，是大众都能够...
佚名

2024-06-07 17:14:47

问土耳其烤肉配方旋转烤肉技术加盟烤肉拌饭一份赚多少钱

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土耳其烤肉的做法把鸡腿肉骨肉分离，切成片状，用生抽，蚝油，黑胡椒，盐和少许食用油腌制1小时。把西红柿，青椒，洋葱，生菜切成条，放在碗里备用，记住蔬菜要洗干净...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问土耳其烤肉饭怎么做？

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材料：沙朗牛肉 1斤、白饭 1碗、金针菇 4两、高丽菜 1/2颗、茼蒿 1/2斤、鸡骨高汤适量　　沾料：海带芽、小黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉各适量、米...
佚名

2024-06-07 08:00:00

问我想卖土尔其烤肉夹馍，烤肉夹饭。请大神赐付对联带横批

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引进土耳其风味烤肉招来全中国美食专家欢迎品尝

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