驴肉蒸饺子馅做法有哪些?
只有常见的一种,只是里面的陷可以换
1、买现成的驴肉陷,或者自己买驴肉剁碎
2、把韭菜和芹菜切成末
3、根据个人口味加适量十三香、花椒面、盐、酱油、油,葱姜末调味,加些水一起搅拌,这样馅儿比较嫩一些
4、和面,醒一下(差不多15分钟,不过要放在稍微温度暖和一点的地方,这样快一点),可以事先和面,再准备馅料
5、醒好后揪成小疙瘩,按扁、擀饺皮,饺子皮不要太薄,容易破
6、最后就是包饺子了,包好就可以去煮或者蒸
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佚名2024-05-30 01:09:44
问熏肉饺子馅怎么做?
答先将肉放沸水里煮一下,捞起来切方块状,锅里下油再加适量白糖,然后下肉翻炒,最后下水再加其他的调料(视各人口味而定),烧开后用小火焖至肉熟透,起锅盛碗即可。 然后...
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佚名2024-05-30 19:15:29
问任先生蒸饺二店(二店)的驴肉蒸饺好不好吃
答? 血色玫瑰 ( 2007) ? 祈望 ( 2008) ? 上海往事 ( 2008)
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佚名2024-05-30 09:05:47
问驴肉芸豆饺子做法
答用料主料驴肉1200g韭菜400g芹菜400g调料食盐适量酱油适量调和油适量十三香适量驴肉饺子的做法1.买的现成的驴肉馅2.韭菜切末3.芹菜切末4.根据个人口味...
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佚名2024-05-30 18:21:06
问咖喱鸡肉饺子馅怎么做
答用料材料用量 鸡胸脯(鸡腿肉也行) 虾 甜玉米粒 胡萝卜 洋葱 黑胡椒粉 咖喱块(喜欢的品牌即可) 鸡蛋 ...
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佚名2024-05-30 08:12:33
问桑蚕饺子馅的做法
答材料鲜肉馅250公克,桑蚕,葱花2大匙,芥末1/2大匙,盐1/3大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉2小匙做法1. 将桑蚕洗净挑去肠泥并切丁备用。2. 将桑蚕丁及其余材...
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佚名2024-05-30 04:54:24
问猪肉茄子蒸饺的做法,猪肉茄子蒸饺怎么做好吃
答1.和面醒着备用2.茄子洗净去皮切丁放入加少量油的锅中小火炒一会儿,去除多余水分,芹菜切碎3.肉馅中加花椒油、料酒、葱末、姜末、香油、生抽、盐拌匀4.加入茄子、...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问小张果老驴肉老店的驴肉蒸饺好不好吃
答材料土豆,糯米粉,糖适量,黑芝麻,油做法1.土豆洗净切块蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和适量的糖,然后和成面团.醒一会!2.将和好的土豆泥团成一个个小圆饼,粘上黑芝麻...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问黄立辉驴肉馆的驴肉蒸饺好不好吃
答材料材料:,虾仁4两,蛋5个,葱末1大匙,毛豆仁2大匙,罐头玉米粒2大匙,太白粉半小匙调味料:酒半小匙,盐半小匙,味霖1小匙做法1.虾仁先放入锅中炒至熟透,再起...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问肉馅蒸饺的家常做法大全怎么做好吃视频
答食材清单猪肉馅面粉大葱盐味精酱油姜末烹饪步骤1用热水将面团和成烫面面团。醒20分钟左右备用。2肉馅,加入所有条件拌均匀。3擀面皮包饺子。4包好的饺子上蒸锅,锅上...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问豇豆馅蒸饺的家常做法大全怎么做好
答用料主料豇豆2斤猪肉1斤面粉500克辅料盐4茶匙温水适量十三香2茶匙生抽少许葱1根姜半块香油适量蚝油5毫升糖5克豇豆馅蒸饺的做法1.用温水和面,面中加2克的盐,...
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