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驴肉炒蒜苔的做法,蒜苔炒驴肉怎么做?

可以红烧啊!
食材:

驴肉750克

配料:红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,干辣椒
5克,当归一小条。

调料:麻油5汤匙,姜一块,加饭酒1/2瓶,盐量
水晶糖一块,老抽一汤匙。

做法:
1,驴肉买回家在清水里洗净,在锅里掉水捞
取,再用清水洗一遍待用。

2,锅里麻油烧热,姜爆香倒入驴肉爆炒。
3,加入配料,1/2加饭酒,盐,水晶糖,老抽
一起焖2分钟左右。

4,换砂锅煲30分钟就可以品尝。

5,用驴肉沾汤汁吃
佚名
2024-06-06 17:58:57
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