丽江最好吃的美食推荐有哪些
一、鸡豆凉粉
鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
二、丽江粑粑
主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
三、米灌肠
米灌肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史。
四、腊排骨火锅
云南跟四川都吃辣,可辣的方式不同,云南这边都是这种干辣椒粉,而四川耍的就是那勺红油,各有各的好。豆腐乳放进去,味道就更赞了。汤开了,浇一点排骨汤,吃腊排骨火锅的蘸水就做好了,放一根排骨进来,泡一下,风味绝佳。
五、黄豆面
普通黄豆面3-5元,酸酸香香辣辣的汤,类似哨子面,但味道又有所区别。里面的炸黄豆口感松脆、可口。 在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆,然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣,非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆,而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼,加黄豆是长期演变而来的做法。
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佚名2024-06-05 05:57:09
问丽江客栈推荐一些好的
答丽江青花瓷客栈和丽江花神客栈都是口碑很不错的,性价比很高,可以参考一下。
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佚名2024-06-05 03:06:04
问丽江客栈推荐一些好的
答以前住过一家叫亿古观景的还不错 价格也便宜 重点是风景不错!其实我很建议你去的时候多跑跑 多走几家客栈看看!大研的客栈太多了 一千家可能都有!另外酒店 推荐 和...
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佚名2024-06-05 10:28:49
问好的丽江客栈推荐给我。。。
答我正好前段时间从丽江回来。住过的一家叫“一棵树”的还不错。客栈老板热情周到。还经常组织一些户外活动,比如骑单车领略丽江田园风光啦,束河,白沙古镇,还有玉湖。玩当...
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佚名2024-06-05 15:44:08
问江南有哪些美食 江南特色美食推荐
答苏州的青团子,太湖三白,苏州豆制品,豆腐干,金华的火腿,南京盐水鸭,上海额灌汤包..... 好多好多的
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佚名2024-06-05 09:01:31
问丽江有什么好吃的美食 丽江必吃的美食有哪些
答1、吃丽江腊排骨火锅的地方在丽江,腊排骨到处都有,比较地道和实惠的,吃货们可以去新城的象山市场了,“丽江腊排骨”和“钰洁腊排骨火锅”,这两家都还不错,价格不算便...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问丽江美食腊排骨哪家最好?
答象山市场有很多的腊排骨店,因为不知道你的口味,你可以自己选择。我喜欢的是这家。象山市场内的金叶风味腊排骨。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问有没有什么比较好吃的美食推荐?
答鸡蛋早餐饼推荐理由:不硬且易消化,吃过一次就念念不忘~食材:发面团120g、油适量、生菜适量、火腿肠适量、甜面酱适量、鸡蛋2个做法:1)把发好的面团揪成2个剂子...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问乌镇有什么好吃的 特色美食小吃推荐
答刚去过乌镇,来说点自己的心得把!乌镇是一个古镇,玩得地方不是很多,但是风景很美。全部玩完也就6个小时左右。就是有夜景挺漂亮,所以当天回不来。那里有矛盾的故居和典...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问威海有哪些特色美食,请大家推荐
答山后孙家疃那边的饭店,有一家做臭鱼,但是还挺好吃的,叫什么名字我忘了。马上九月份就要开海了,还是海鲜。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问武汉美食求推荐( 武汉哪家龙虾最推荐
答武汉市小龙虾做的好吃的地方很多,汉口雪松路,万松园路,武昌虎泉街鲁磨路都还不错!满意请采纳!
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