开大闸蟹店,取名

阳澄湖蟹为什么又普遍称为"大闸蟹"呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起...

说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前,或者是临时发起的。所以这些卖蟹人,总是在下午挑了担子,沿街喊道:''闸蟹来大闸蟹''。这个"闸...

天啊,你离我好近.我就住在这里.说不定经常在街上遇到.那这里的饭店你也应该都知道的.从南京路一直到巨鹿路都没什么可吃的.进贤路是以小型的家常餐厅为主.大闸蟹是不...

店铺，装修，上传照片，自己找物流，现在卖食品还需要食品检验证明，

毛蟹：　毛蟹属于高等甲壳动物。在动物分类上隶属于节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒毛蟹属原产我国。与它最亲近的有3种，即日本绒螯...

优势一、淤泥少：虽然说大闸蟹都是生长在池底的，但是阳澄湖的池底主要是以沙为主，所以正宗的阳澄湖壶大闸蟹身上的淤泥是很少的，所以相应的寄生虫也会少一点。优势二、蟹...

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说法有二。一是由“以簖补蟹”的方法而名。旧时，捕蟹者在湖中，以竹或芦苇筑起一道道小闸，也称“蟹簖”，入夜，在闸上挂灯，螃蟹趋光，争先恐后沿闸爬上，捕者守住灯光，...

大闸蟹是分很多品种的，普通大闸蟹就是那种池塘养殖的，一只十来块，超市和海鲜市场都有；自然湖泊的那种比如固城湖二三十一只；再者就是阳澄湖和太湖的，最小也要四五十一...

一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。 青背：蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，...