湘菜,有带三国名字的几个菜,
我光知道一个:子龙脱袍子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故将此菜取名为子龙脱袍。
佚名
2024-05-23 10:52:21
类似问题(10)
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佚名2024-05-23 02:13:17
问求湘菜大全即菜名
答一品茄子农家小炒肉香辣啤酒鸭栗子鸡湖南小炒肉茄子煲豆鼓蒸排骨双椒辣子鸡干锅大片土豆双椒蒸鱼头剁椒丝瓜炒鸡蛋干锅回肠小炒鸡翅尖湖南蛋茶树菇炒五花肉手撕包菜……
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佚名2024-05-23 17:53:35
问“起菜馆名”----湘开家有粤菜和湘菜并重的200平方菜馆,想好了招牌前两个字“湘粤.."但面的没想好,
答湘粤美食;湘粤美食馆;湘粤美食苑;湘粤美味(馆);湘粤食府;
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佚名2024-05-23 17:13:32
问湘菜,川菜和湘菜有什么区别
答肯定是有区别的啊,虽说都能吃辣但是川菜偏麻辣的,做法上肯定也有区别啊
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佚名2024-05-23 16:52:19
问川菜和湘菜的区别?
答湘菜和川菜的主要特点和共同点① 湘菜的特点: 湘菜的主要特色是油重色浓,讲求实惠,注重鲜香、酸辣、软嫩,尤其是以煨菜和腊菜著称。 洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家...
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佚名2024-05-23 12:38:17
问经典湘菜,蒸菜
答湘菜必须是湖南的菜正宗,蒸菜必须是浏阳的,现在掌中勺正好有一个课题在研究浏阳味道,掌中勺你知道吧??就是专门做湘菜的预制菜的,他们厂杂浏阳,专门研发一种碗装的,...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问中国八大菜系是川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和?
答徽菜徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部。和江苏菜系中的苏南菜、浙江菜系较近。
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佚名2024-05-23 08:00:00
问湖北菜与湘菜有什么不同?还是湖北菜与湘菜非常得相似?
答我就觉得很相似啊,像我什么辣都能吃
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佚名2024-05-23 08:00:00
问歌词“粤菜,湘菜,川菜;国内国外都有中国菜,中华美食传承四海”是什么歌
答应该是《中国菜》吧,你百度下中国菜歌词看是不是中国菜演唱者:萌萌哒天团词曲:卢小娟(芊芊)粤菜川菜鲁菜客家菜浙菜闽菜湘菜徽菜粤菜川菜鲁菜客家菜浙菜闽菜湘菜徽菜听...
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佚名2024-05-23 08:00:00
问提供几个经典湘菜的名称?
答酸辣肝尖鱼籽鱼泡干锅肥肠辣椒炒肉剁椒鱼头萝卜干炒腊肉辣子鸡虎皮辣椒韭菜炒鸡蛋
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佚名2024-05-23 08:00:00
问中国有哪几种菜系,每个菜系中的名菜是什么
答淮南,粤菜,浙菜我只知道这三种
风水
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