照烧饭名字的来由，比如照烧鸡腿饭，照烧牛肉饭什么的
炸鱼豆腐，绞肉，花枝泥，香菇
常用的肉品
种类十分广泛，鸡肉，牛肉，猪肉，肉质紧密的鱼肉（鳗鱼，金**鱼，竹荚鱼）均可。另外，近年也有调制好，专门用来照烧的酱汁，一般称为“照烧酱”。调制照烧酱
调料
照烧汁按不同配方做法有上千种，基础照烧酱如下可供参考：清酒3600cc、糖2000g、麦芽1000g、味醂1800cc、薄口酱油或甘露酱油3500cc、接下来开始需要你得自己决定如何搭配下列材料，你的照烧酱就会呈现怎样的风味。
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佚名2024-06-16 02:21:04
问钢镚儿脆皮鸡饭的照烧汁烤肉拌饭好不好吃
答材料新鲜豇豆一把，盐，油，辣椒酱，蒜瓣做法1.豇豆择洗干净，锅中放入水，滴几滴油，放少量盐，将水煮开2.放入豇豆开盖中火煮至豇豆熟，捞出浸入冰水过凉，捞出豇豆沥...
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佚名2024-06-16 15:09:01
问小林屋日式照烧鸡腿饭的做法
答主料鸡腿1只西兰花50g红萝卜20g白饭100g辅料生抽适量酒适量糖适量盐适量油适量生粉适量水适量 步骤1.锅内放油，将鸡腿煎至两面微焦。2.倒入适量的生抽、酒...
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佚名2024-06-16 19:08:31
问红烧牛肉盖浇饭具体怎么做?
答红烧牛肉盖饭：用料： 牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克，米饭适量。做法： 牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再 加入辣豆瓣酱，然...
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佚名2024-06-16 05:16:49
问红烧牛肉盖浇饭由来
答红烧牛肉盖浇饭由来红烧牛肉材料主料：新鲜牛肉（肋条肉）3-4斤调料：八角3-4颗，花椒少许，草果2颗，橘皮少许，辣椒干少许，葱，姜，蒜米，桂皮1小块，丁香2颗，...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问比格披萨的照烧饭长什么样
答价钱不确定，应该还是48吧，不同的店会有差别交了钱人家才给餐具，之后就是随便吃，不过东西都很一般，估计最近也不会有什么改观，因为我的经验是他们越来越差不要考虑时...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问五花肉烧鸡腿怎么做好吃，五花肉烧鸡腿的家
答主料五花肉200克大鸡腿2个辅料蒜适量姜适量辣椒油适量酱油适量蚝油适量白糖适量醋适量鸡精适量五香适量盐适量 步骤1.1鸡腿洗干净剁小块，...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问土豆烧肉盖饭的做法，土豆烧肉盖饭怎么做好吃
答前言老公不爱吃猪肉，但是红烧肉他还比较喜欢，说是红烧之后没有猪肉的腥味儿。前几天做了一次，他没吃够，这次做了超大份量的！
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佚名2024-06-16 08:00:00
问红烧肉盖饭的做法，土豆红烧肉盖饭怎么做好
答主料大米150g土豆200g五花肉180g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.将烧好的土豆红烧肉盖在米饭上，即可食用啦。2.加生抽、老抽提味。3.加水炖煮。4...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问烤箱版照烧鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃
答照烧鸡腿的做法1.鸡腿用剪刀去骨，去掉筋，将一整块切下来2.加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，用厨房纸巾擦干3.然后做照烧汁。酱汁是蚝油，生抽，糖，料酒调好4....
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佚名2024-06-16 08:00:00
问照烧烤鸡腿的做法步骤图，照烧烤鸡腿怎么做
答照烧烤鸡腿的做法用料：做法：1、照烧酱，焗鸡粉，料酒腌制2、烤箱200度预热后，皮朝下烤20分钟3、翻身再烤10分钟，如果要皮脆，250度烤3到5分钟，注意别烤...
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