求此植物名字，茎是紫色的

明月草
明月草，国内外**学专家研究结果表明：明月草是一种神奇的保健蔬菜，其茎叶中含有大量的藻胶素，甘露醇，维生素B，磺，钾及多种氨基酸等营养元素，因而具有极强的降血压，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压，糖尿病患者长期食用，天然抗病又可延年益寿。目录
1简介
2特征特性
3养殖方法
4繁殖方法
5叶子发黄原因
6营养与食疗
营养价值
食疗价值
做法
7典型案例
8与明日草区别
1简介
明月草图册(14张)
别名神奇救命草的金鸡毛草，原产于新加坡。前两年引进我国。该草**主要作用是清热解毒，在治疗毒蛇咬伤方面疗效显著，但没有现在传说的能治癌症、心脏病等几十种病那么神奇的疗效，而且服用得不好还可能影响患者的消化系统，对肝脏也有损伤，他建议老年人最好慎用。明月草主要食用嫩茎叶，可炒食，做汤。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可凉拌，味道清爽鲜美。在温暖地区可露地盆栽，适于水盘、水族箱、水池、湿地中，室内水体绿化。当水族箱栽培时，常作为前景草使用。全草可入**，具有利尿之功效。如要使用盆栽或吊盆栽培，最好能长期保水。明月草其根入**泻火，凉血，其叶烘干制茶即为降压茶，饮用方便，国外称之救命“神草”，当之无愧。2特征特性
明月草，属于菊科，菊三七属，为宿根多年生长常绿直立草本植物，株高30-80cm，直根系，主根肉质，侧根多。茎直立、肉质、基部紫色带绿，嫩茎浅绿色、具浅棱，被短柔毛或无毛，分枝力强。叶为单叶，互生，肉质，椭圆形或卵形，长10～12厘米，宽4～6厘米，边缘有粗锯齿，叶面绿色，叶背浅绿色，两面被白色干膜质茸毛。头状花序，完全花，金黄色。果实为瘦果，圆柱形，成熟时深褐色，冠毛白色。适宜于多次采收嫩茎叶，茎部具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活，只开花，不结籽。3养殖方法
明月草对水质要求不严，可在硬度较低的淡水中进行栽培，盐度不宜过高。水体的pH最好控制在6.5～7.0间，即呈微酸性至中性。其对肥料的需求量较多，生长旺盛阶段每隔2~3周追肥一次即可。如种于盆栽或容器中，则需少量施肥，如速效肥-花宝二号，或缓效肥-魔肥(能于水中维持长时间的肥效)。明月草喜光照充足的环境，环境荫蔽植株生长不良。其全日照生长良好，半日照时其叶柄会拉的更长，往光线方
向生长，姿态需稍调整会更美观。最好让它每天接受4～6小时的散射日光；使用专用荧光灯，每天给予8～10小时的人工光照植株也能正常生长。其喜温暖，怕
寒冷，在10～25℃的温度范围内生长良好，越冬温度不宜低于5℃。在良好的管理条件下，明月草不易患病，亦较少受到有害动物的侵袭。这种植物为多年生，它发苗迅速，成形较快。在不翻盆的情况下，成形植株连续栽种不宜超过2年，否则香菇一尊长势就会越来越弱。4繁殖方法
明月草以分株法或扦插法繁殖为主，多在每年3～5月进行，栽培容易，保持栽培土湿润，约1~2周即可发根。亦可采用播种法进行育苗。培土可使用由腐叶、河泥、园土所配成的混合基质，它们的比例按体积计依次为0.5:2:2。盆栽，在明月草小苗成形后即可进行操作。多用无排水孔的中型花盆作为定植容器。为了获得较好的观赏效果，每盆可放人1株种苗，在操作结束后灌水即可。为了便于缓苗，定植操作最好在阴天时进行。5叶子发黄原因
发黄的原因大致有这几种：
1、浇“半截水”，即浇水不透彻，没有浇到盆底有渗水现象出现。2、冬天受冷，根系已冻伤。3、过冬后，急于出室，放在温暖的地方晒太阳，一时无法适应突变的气候。4、盆土长期过湿或过干，没有做到见干即浇。5、长期置于通风条件差的环境下。6、叶面长期不喷水清洗，灰尘积累，阻碍了光合作用
6营养与食疗
营养价值
每
100克食用部分含蛋白质1.67克、脂肪0.18克、总酸0.08克、粗纤维0.79克、干物质6.6克、还原糖0.35克、维生素C11.0毫克、氨
基酸总量1.51克、铁0.9毫克、钙91.7毫克、锌0.22毫克。明月草味淡，性寒，具清热解毒、止血、凉血等功效，可治疗急性结膜炎、小儿高热、心
肺积热等。食疗价值
“明月草”具有极高的食疗价值，日本从十六世纪江户时**始“明月草”是岛上居民普遍食用的健康长寿植物，食用后大大改善了健康，故用于制成各式各样的日常食品。现今在日本、台湾、韩国“明月草”已成为“健康、长寿、活力”的全能食品。在大陆有些省市的食品公司已将“明月草”加工成食品出售。明月草含有各种治疗成分,富含黄酮，日本大阪**科大学,日本生命科学研究所等经现代**学科学研究已经证实了黄酮至少有以下作用：
（1）抗癌作用，
（2）抗菌作用，
（4）防血栓，
（5）降血压，
（6）抗过敏，
（7）末梢血管扩张作用（血管弛缓作用），
（8）抗艾滋病，
（9）防糖尿病及由其引起的白内障等并发症。做法
明月草蛋花汤
明月草(4张)
材料：明月草400克(超市或肉菜市场有售)、鸡蛋2个、生姜3片。烹制：明月草洗净，晾干水；鸡蛋去壳，拌打均匀。在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和生姜3片，武火滚沸后，加入富贵菜滚沸至刚熟，徐徐加入蛋液，加入少许麻油和适量食盐便可(如糖尿病患者进食，烹调时不要加入食用油，打蛋汤或泡水喝，效果更佳)。亦汤亦菜，此量可供3～4人用。（二）上汤明月草：明月草200克，加入煮沸的上汤，煮沸2分钟，调味即可。（三）蒜茸明月草：明月草200克，在沸水中煮沸3分钟，过冷水，起油锅加入蒜茸，半分钟后加入百子菜炒1分钟，加入生粉汁煮沸，调味即可。（四）明月草排骨汤：排骨250克，姜丝少许，加水煮l小时，加明月草150克煮半小时，调味即可。（五）七片叶加清水煎存一杯。每服三次，每次三分之一杯，另将生叶片细嚼吞下，连服十二至二十天，病即除。（六）病重者取三十片叶，洗净放三碗水煎存八，每日中午12点饮服。另加新鲜叶片三片洗净切碎，放在碗内搅匀同食，每日一次（晚饭后）连服一个月以上。（七）取三片叶洗净捣烂，加小许温开水及糖，搅匀服，每日一次，连服十五天以上。禁忌食：
服**期间忌食糖精、味精、罐头。7典型案例
一、血糖降得快、降得低
1、“明月草”使我重现光明
我叫孙峻峰，今年67岁，家住报春1小区。患糖尿病2型10多年，血糖高达12 MMOI\L。吃三种西**（特内康、优特灵、双孤片）后期，血糖一直维持在10MMOI\ L降不下来。二年前患糖尿病白内障，视力左眼1.2；右眼0.8并逐年下降，到开刀前视力左眼只有0.3；右眼已看不清东西。**
生说只有开刀换晶体，但要求血糖降至8以下才能动手术。二年中想尽办法降血糖，包括购眼**水、买血糖治疗仪化了很多钱，血糖就是降不下来。今年4月20日
看到《上海新民晚报闵行社区报》刊载的“家有明月草不怕糖尿病”一文后，开始买”明月草”吃，每天9片。30天后血糖降到8.7
MMOI\L，40天后又降7.1 MMOI\L。我抓紧时间在6月5日到六院开白内障，先开右眼。开刀后右眼视力恢复到1.0
后因“明月草”颗数少。叶子不够吃停服草，血糖又升至9MMOI\L,后又购到几枝大的，开始重量吃，血糖又开始下降。7月3日又去六院开左眼现已开
好，从视力从0.3上升到0.8。住院期间，我在病房向病友介绍“明月草”，大家纷纷称赞“明月草”
奇特功效。我特向闵行区宣传部、闵行报社及作者写了感谢信，表达我发自内心的感激之情。2、孙峻峰的亲家袁师傅今年66岁。糖尿病血糖高达29 MMOI\L，平时打胰岛素，后吃大剂量“明月草”20天后，血糖降至4.5 MMOI\L，现胰岛素开始逐步减少剂量注射，最后争取到不注射胰岛素。3、莘松5村的陆学通的爱人糖尿病血糖高达18MMOI\L吃了
几个月的“明月草”后，血糖下降到8.1MMOI\L，最后降至5.0 MMOI\L，血压也趋正常，目前血糖保持在5.0 MMOI\L左右见（06年7月31日新民晚报）。4、梁师傅得糖尿病有10多年血糖高达15MMOI\L，长期吃了
西****革里奇特等使血糖维持在6MMOI\L左右，但近期血糖反弹，上升到8.6MMOI\L吃了西****无效,于是
吃西**,加吃“明月草”早上、中、晚各3片叶子，用盐水泡半小时吃，西**饭前吃。一个月后，血糖降至6.2MMOI\L.他准备今后逐步4分之一、4分之
一减少西**量。原有痔疮10多年，经常出血，现好多了不出血了，大便通畅，血压也趋正常，“明月草”确实有作用。5、龙华港口码头沈经理听到他单位同事母亲住田林，糖尿病2 型，后期要打胰岛素。吃“明月草”一天三次，后血糖下降了，胰岛素也不打了。为此，本人特来莘庄镇购买10支”明月草准备治糖尿病。二、降血压明显
6、梅园村的朱阿姨患高血压4年多，最高180—190/90—100，常吃尼莫降压片（价钱最便宜）每次3片，03年开始自种吃“明月草”，每天4片终年常吃，血压维持在135-138/80-85，尼莫改为吃每天一片，****费由于100多元减为10多元，“明月草”降血压灵，省钱，未发现副作用。7、作者本人：血压在138-140/85-89临界高血压，5月20日开始吃“明月草”，每天4片到6月底血压降至120-126/66-70，正常范围至今。8与明日草区别
明月草是菊科菊三七属植物，叶子是椭圆形，开的花是黄色，剪断茎部没有黄色汁液**；明月草是伞形科当归属植物，叶子像芹菜，开的花是白色的，剪断茎部有黄色的汁液**。