敦化的玉米面条是怎么压出来的,叫什么名字?
我不知道东北的碴子面条有几百年历史,在我们这里叫饸饹元明时期就有了。
佚名
2024-06-06 06:54:50
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佚名2024-06-06 02:23:19
问玉米为什么叫做玉米?
答中国古代命名新鲜事物多是以形象命名,然后再加以解释,打个比方,日头:日是太阳的形象,头是在人头顶的意思! 玉米,玉是形象,不知道你见过白色玉米没有,特别是角...
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佚名2024-06-06 10:36:34
问玉米面做的蒸菜叫什么名字
答在山东、东北、内蒙等一些地方俗称为:粑拉(或粑拉子),是不是这几个字不知道,俗称的字音是这样。几十年前、食物缺乏、有时候粮食还不够吃,当地百姓采来能够食用的野菜...
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佚名2024-06-06 05:03:50
问用压面机压的面条为什么放一晚上就有味了?还有压出来的面条怎么就不干了?
答压面机压的面条也叫挂面,面条压出来应该挂起来,挂起来的面条一晚上基本上快干了,要是卖新鲜面条就要大早起来压(指夏天),不然温度高了新鲜面条会变质的。我家压面机是...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问请问这个玉米模型 上面的玉米粒效果是怎么做出来的?
答很可能是一粒一粒粘上去的
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佚名2024-06-06 08:00:00
问玉米除了叫玉米还叫什么?
答玉米别名;包谷、包芦、玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、六谷、 芦黍、珍珠米、红颜麦、薏米包,包谷。粤语称为粟米,上海话和台湾话称作番麦。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问玉米面红糖馅饼的做法,玉米面红糖馅饼怎么做
答食材主料红糖10克玉米面150克面粉150克糯米粉30克辅料黑芝麻10克白芝麻10克步骤麻香玉米面红糖馅饼的做法步骤11.玉米面,面粉按1:1比例放在一起,加入...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问为什么我压的面条下出来都碎了
答你好,面条煮熟后碎了或糊了,是因为你和面时没有添加食用盐、筋力源等,或者没有醒发好。
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佚名2024-06-06 08:00:00
问面条机压出的面条粘怎么办
答方法:1 在面条出刀单辅厕恍丿喝搽桶敞垃时,随机撒一些干面粉,再拾面条就不会黏在一起了。2 和好的面里,再加点干面粉,搀和均匀,能压成片不黏为宜。3 和面时,没...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问爆米花的玉米是什么玉米?
答是普通的干玉米
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佚名2024-06-06 08:00:00
问的做法,玉米面卷饼怎么做好吃,玉米面卷饼
答一、原料组成:玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法:1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。2、将锅中放水烧开。3、将面团分...
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