给炒年糕取个好听的名字-明月个性网

红红火火
配料：年糕、（甜不辣）、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。操作：
1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！5、继续煮到滚。接着放入年糕。6、一直煮到汤汁收开**为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

佚名

2024-06-07 00:20:06

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