做千层饼的锅叫什么名字？

层层高千层喜千层乐呃。就这些吧，层层喜之类的。就想起这些来

原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。 做法： 1、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。...

材料　　 用量 鸡蛋 2个 黄油 30g 细砂糖 35g（入皮） 牛奶 480g 低筋面粉 1...

饼千层。。。

千层香酥饼的简介：千层香酥饼：千层即层次分明；香酥是用油调制的油酥馅料，来自于花生、黄豆和小葱；最后煎烤形成了外焦酥内软韧，层层叠叠，吃了还想吃的家常小饼。配上...

美味千层。

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锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。食材准...

1.将面粉与泡打粉混合，酵母溶于90克温水中，倒入粉中，活成光滑的面团，盖保鲜膜醒制十分钟。2.拿出面团，分成九个小剂，外加一个是小剂两倍那么大的剂子。3.把九...

千层饼最主要的是口感，学这个可以去正规院校，不用学太久而且很容易学会，可以先去看看，考察体验一下。