融合菜套餐名字有哪些
热菜篇
千岛芥兰花
奇味牛柳
宫保汁煎鳕鱼带子
蝶瓜(火局)澳带盏
天妇罗炸时蔬虾
菜汁鲜虾蒸滑蛋
三黄酱(火局)虾皇
酥皮沙拉鱼翅
银盏脱骨蟹
翠豆蓝莓糕
红酒西米糖梨
时果豆腐布丁
果冻冰激凌
薯香奶油塔
书摘与插图
北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家
FUSION中文直译为“溶解、融合”,这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅,将各类菜式有机的融合在一起,形成了天下美食归一家的壮举!逸生活法亚创意美食餐厅
东南亚偏北
法国餐馆的东南亚菜,FUSION FOOD在2006成为潮流
厨师说,这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品,但是又不能说是东南亚菜,因为这里的菜品都是老板自己创造的,老板想好了一种菜的思路,然后和厨师一起商量,再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。推荐这里的一道鲑鱼,用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料,两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁,周围还有一些大麦和鱼子,周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁,一口就是一重口感,合起来有一种fusion的口感。Zing景
五湖四海的老板和主厨
Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友,特聘主厨来自澳洲,曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼,从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派,蔬菜沙拉,越南春卷,简单而美味。金涛湾
所谓“亚洲美食”
这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜,可以随意搭配,算是典型的“亚洲美食”。开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉,味道很东南亚,绝对开胃,鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错,全蘑,是一道全素的中国菜,将各种蘑菇调味浇汁,上面撒上一点栗子,吃得时候带有一点微甜的感觉。云满堂
彩云之南的健康
云南菜天麻片,不知道是菌类菜的流行带热了云南菜,还是相反
云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴,如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”,傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”,白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外,还有各种野山菌的菜品。并且这里的创新菜也非常好吃,“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常
千岛芥兰花
奇味牛柳
宫保汁煎鳕鱼带子
蝶瓜(火局)澳带盏
天妇罗炸时蔬虾
菜汁鲜虾蒸滑蛋
三黄酱(火局)虾皇
酥皮沙拉鱼翅
银盏脱骨蟹
翠豆蓝莓糕
红酒西米糖梨
时果豆腐布丁
果冻冰激凌
薯香奶油塔
书摘与插图
北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家
FUSION中文直译为“溶解、融合”,这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅,将各类菜式有机的融合在一起,形成了天下美食归一家的壮举!逸生活法亚创意美食餐厅
东南亚偏北
法国餐馆的东南亚菜,FUSION FOOD在2006成为潮流
厨师说,这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品,但是又不能说是东南亚菜,因为这里的菜品都是老板自己创造的,老板想好了一种菜的思路,然后和厨师一起商量,再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。推荐这里的一道鲑鱼,用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料,两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁,周围还有一些大麦和鱼子,周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁,一口就是一重口感,合起来有一种fusion的口感。Zing景
五湖四海的老板和主厨
Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友,特聘主厨来自澳洲,曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼,从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派,蔬菜沙拉,越南春卷,简单而美味。金涛湾
所谓“亚洲美食”
这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜,可以随意搭配,算是典型的“亚洲美食”。开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉,味道很东南亚,绝对开胃,鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错,全蘑,是一道全素的中国菜,将各种蘑菇调味浇汁,上面撒上一点栗子,吃得时候带有一点微甜的感觉。云满堂
彩云之南的健康
云南菜天麻片,不知道是菌类菜的流行带热了云南菜,还是相反
云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴,如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”,傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”,白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外,还有各种野山菌的菜品。并且这里的创新菜也非常好吃,“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常
佚名
2024-05-28 19:33:48
类似问题(10)
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佚名2024-05-28 19:42:39
问BND餐饮有哪些米饭套餐
答台湾卤肉饭、照烧鸡腿饭、黑椒鸡腿饭、红烧牛肉饭、咖喱牛肉饭、叉烧排骨饭
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佚名2024-05-28 02:37:52
问适合快餐的炒菜有哪些?
答适合快餐的炒菜有很多,简单推荐几种好吃又不复杂的菜式:菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。
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佚名2024-05-28 22:15:27
问适合员工餐厅的菜谱有哪些?
答对于员工餐的菜谱基本分荤菜类、素菜类和汤类三类:一,荤菜类:木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼梅干菜扣肉 ...
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佚名2024-05-28 10:49:12
问清真餐厅家常菜有哪些?
答凉拌牛肉(记得有这个,抱歉我点的不是盖饭就是拉面)
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佚名2024-05-28 08:11:44
问做湘菜餐馆一般都有哪些菜点?
答湘菜馆菜谱 本店特色 湘味霸王鱼头 48元 砂锅蹄花土鸡 88元 毛家红烧肉 32元 香味干烧鲈鱼 ...
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佚名2024-05-28 09:38:39
问10元快餐菜谱有哪些?
答10元快餐菜谱有,茄汁排条饭 --10元,川味回锅肉饭--10元,台式香肠饭 --10元,糟溜鱼片饭 --10元, 葱烤鲫鱼饭 --10元 ,咖喱鸡块饭 --1...
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佚名2024-05-28 08:00:00
问平常小餐馆有哪些菜??
答这个地区性应该很强的吧..东北这边一般就是鱼香肉丝 宫爆鸡丁这类炒菜
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佚名2024-05-28 08:00:00
问融合菜是啥?有个朋友是做融合菜的,我有点不太理解,请指教
答简单的一句概括:中式传统菜式做出西餐的感觉。
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佚名2024-05-28 08:00:00
问西餐菜谱APP 有哪些
答名厨 就是一个 不过西餐光有菜谱也是做不出原样的
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佚名2024-05-28 08:00:00
问麦当劳有哪些套餐?详细点!
答巨无霸餐:包括巨无霸汉堡1个+薯条1包+汽水1杯麦香鱼餐:麦香鱼汉堡1个+薯条1包+汽水1杯麦香鸡餐:麦香鸡汉堡1个+薯条1包+汽水1杯麦辣鸡柳卷:麦辣鸡柳卷1...
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