**鸡丝的名字好可爱，怎么做？
（一）主 料：熟净鸡肉
（二）调味料：葱白、酱油、白糖、花 椒 粉、辣 椒 油、芝 麻 油、醋、
二、制作流程:
（一）干净的葱白切成粗丝装入盘内，熟鸡肉切成长200px、粗10px的丝装入盘内葱丝上.
（二）将芝麻酱、酱油、白糖、精盐、醋、辣椒油、花椒粉、芝麻油、味精盛入碗内调制均匀，淋在鸡丝上面，最后撒上芝麻即成。三、成菜特 点:
色泽棕红、质地鲜嫩、咸、甜、麻、辣、酸各味兼备，风味独特。四、注意事项:
（二）麻酱先要用酱油稀释 后才能使用；各种调料必须齐备才能各味俱备；怪味汁要**才粘味。（三）鸡肉要顺肌肉纹路切，才易成形。图片来自网络，无任何商业目的，及用于交流美食，如有侵权，请告之，立即删除）
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佚名2024-06-05 00:11:11
问**鸡丝的名字好可爱，怎么做？
答**鸡丝是一道四川省地方传统名菜，属川菜系。此菜色润红亮，肉质鲜嫩，麻辣香甜，微带酸味，味美爽口。传统的**鸡丝会用捶打鸡肉的方法，来保证鸡肉味道有层次感，丝丝...
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佚名2024-06-05 15:33:07
问鸡腿纯丝瓜怎么做好吃
答主料鸡腿适量个丝瓜适量片辅料姜片适量0 步骤丝瓜鸡腿汤的做法步骤11.鸡腿在冷水中除去浮沫丝瓜鸡腿汤的做法步骤22.丝瓜去皮切片儿丝瓜鸡腿汤的做法步骤33.锅中...
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佚名2024-06-05 02:09:50
问掐菜炒鸡丝怎么做好吃
答掐菜炒鸡丝的做法详细步骤1. 将鸡脯肉批成大片，切成鸡丝；2. 切好的鸡丝内加黄酒、精盐和鸡蛋清、湿淀粉，捏匀上浆；3. 绿豆芽掐去头尾，洗净待用；4. 炒锅置...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问鸡肉丝瓜汤怎么做好吃
答材料香肠，荷兰豆，蒜，油，盐，鸡精，葱做法1、荷兰豆洗净焯水，在冷水中浸泡一下，控干水分。2、香肠切片，蒜切片，葱切片。3、锅中放油，放上葱花，放入荷兰豆煸炒片...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问干豆角炒鸡丝的做法，干豆角炒鸡丝怎么做好吃
答主料干豆角150g鸡肉100g辅料油适量盐适量葱末适量蚝油适量醋适量步骤1.鸡肉切丝2.干豆角煮透3.切段4.坐锅，放油，爆香葱末5.倒入鸡丝炒熟6.放蚝油炒香...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问鸡丝炒米粉的做法步骤图，鸡丝炒米粉怎么做
答鸡丝炒米粉的做法步骤用料主料：鸡肉适量、米粉1把辅料：黄瓜1根调料：色拉油适量、食盐适量、葱5克、姜5克、蒜5克、老抽少许、蚝油适量、香油少许耗油鸡丝炒米粉的做...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问花旗参竹丝鸡汤的做法，花旗参竹丝鸡汤怎么做
答花旗参竹丝鸡汤收藏10680浏览 / 5收藏食材用料竹丝鸡半只（约600克）相克食物花旗参10克相克食物瘦肉150克花旗参竹丝鸡汤的做法1.去皮竹丝鸡半只，瘦肉...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问鸡丝浑汤面怎么做
答鸡丝浑汤面用料 烧鸡架 半个 手工面 500克左右 葱末 适量 酸豆角带点汁 适量 青菜 一颗 生...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问凉拌鸡丝面的做法步骤图，凉拌鸡丝面怎么做好吃
答食材主料鸡胸肉200g鸡蛋挂面150g辅料生抽2ml盐2g辣椒5g生姜10g白酒2ml胡椒1g八角1个陈皮1g白芝麻5g香葱10g麻油2ml步骤1.鸡胸肉洗净，...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问鸡丝汤面怎么做好吃
答1/8备好材料2/8鸡胸肉和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟3/8鸡胸肉稍凉后撕成丝4/8煮熟的鸡蛋去壳切半；枸杞洗净；蒜切片葱切末5/8热油锅，放入蒜片葱...
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