有一种鱼吃起来味道像猪肉的味道 更一般的鱼味道不一样，肉质也不一样，而且这种鱼只有一条主刺 求鱼的名字

银鲨鱼。银鲨鱼，分布于泰国、婆罗洲、苏门答腊的溪流中。杂食性，卵生，适合在水草和沉木的水族箱中，性情温和，可以和同体型的鱼混养。身长可达30余厘米，亚纺锤形。各...

黄颡鱼huáng sǎng yú又叫“昂刺鱼”大家可能觉得很陌生，但提起“鮥鱼”大家一定都有概念，其实它们是同一种鱼。记者查了一下后发现，昂刺鱼有很多种叫法，上...

一般做鱼冻会用鲤鱼，因为鲤鱼肉鲜，肉虽紧但煮汤很浓很香且不腥。鱼两斤左右去鳞、腮和内脏，切成四方块，不宜太大，一般两指见宽就行了。锅里放二两油待油烧热至冒点烟时...

吃过泉水蒸汽石锅鱼，味道不错，鱼肉鲜嫩，很入味，汤还可以喝，蒸汽烹饪还很新奇，觉得比较卫生，还有其他的小吃，人均消费50左右，妙厨老爹团购要便宜些。

鱼尚鲜的没吃过，但吃过妙厨老爹蒸汽石锅鱼，做法应该都一样采用蒸汽制作工艺，通过高温蒸汽对食物进行透彻的蒸制处理，还不错，第一次去确实很吸引人，非常鲜美味。

味噌，又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤...

不是鲱鱼味道难闻，而是瑞典有一种食品的加工产品叫做“臭鲱鱼”，据说是世界上最臭的东西。这种味道是鲱鱼发酵后产生的，并不是鲱鱼自身的味道。

不一样，制作的原材料就不一样啊，蚝油表面意思据说是用生蚝熬制出来的调料，炒菜时放点提鲜，最常见的一道菜蚝油生菜。鱼露是一种生抽酱油，不过用处特别一般用在生鱼片蘸...

仅用姜、葱、酒，往往除腥效果不理想。有一种更简便、更有效的办法：杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁，待甲鱼洗净后，在甲鱼胆汁中加些水，涂抹在甲鱼全身。稍...

主料：鱼蛋 辅料：香菜 调料：鸡汤、鸡精、酱油、盐、香油、水淀粉、姜水、料酒、食用油、胡椒粉特色：酸辣鲜香、开胃利口。做法：1、 将鱼蛋洗净、去腥，放入凉水...