做湘粤菜店怎么取名

湘菜饭店取的名字有岳麓人家、湘里味道、麓山食府。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风...

湘川聚

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四川菜简称川菜，是中国著名的八大菜系之一，历史悠久，风味独特，驰名中外。 随着生产的发展和经济的繁荣，川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点...

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徽菜徽菜主要流行于徽州地区和浙江西部。和江苏菜系中的苏南菜、浙江菜系较近。

无锡：肉骨头 南京：芦蒿炒香干 苏州：葱烤鲫鱼 扬州：清炖蟹粉狮子头 南通：天下第一鲜 高邮：香酥麻鸭 上海：炒鳝糊 杭州：老鸭煲 绍兴：霉干菜烧肉 宁波：雪菜...

个人觉得是很地道的一家湘菜馆，去王府井附近逛的话这是解决午晚餐的好地方。环境很不错，灯光温暖，干净大方，服务也确实比较周到。喜欢她们家的外婆菜、尖椒荷包蛋、小炒...

烹调方法有21种之多，尤以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，尤重“镬气”和现炒现吃，做出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、爽为主，...

主料：酱油适量调料：葱适量、洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g做法步骤...