这些菜品的名字以及做法
制法:先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。
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佚名2024-06-09 22:01:12
问川菜简单的特色菜品的名字和做法?
答回锅肉一、原料猪肉 一斤 蒜苗 三两 化猪油 八 盐 二分 郫县豆瓣 一两 甜酱 五钱花椒 十余粒 红白酱油 八钱 生姜 三钱二、作法1、把带皮的肥瘦相连的猪肉...
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佚名2024-06-09 13:40:13
问你知道哪些中国菜的菜名,以及取名方法?
答佛山的荔枝——妃子笑味甘如蜜,诗中有云“红尘一骑妃子笑,无人知是荔枝来。”狗不理包子传说店主十分大方,顾客交钱就付货。钱不够也不理。都叫他“够不理”。传者传着就...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问绝味鸭脖菜系菜花的做法及配料
答如果你会做绝味,那么你也就会做素菜了每次做完产品后,将卤桶内的老汤倒入另一个桶里,剩下大概7厘米左右的汤底,按一比一比例勾兑清水烧开后卤制7分钟左右即可如果你还...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问四川凉菜的做法及调料
答一:鲜辣汁:用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透,加调料、鲜汤成汁,为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜,如:酸辣白菜、酸辣黄瓜。二: ...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问闽菜特色菜有哪一些 闽菜的做法
答闽菜指以福州菜为主体,代表着闽菜的文化与时尚,下面介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材:猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法:1、里脊肉十字花刀...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问小学看护班菜的种类及做法。
答(一)高度重视,明确责任,引导“看护班”规范发展 看护班作为一个新兴服务领域,...(二)齐抓共管,强化措施,排除“看护班”安全隐患 应充分发挥市学校及周边治安...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酸菜鱼粉的做法及配方
答酸菜鱼的做法原料:\r\n\r\n鱼,红辣椒,蒜,酸菜,野山椒,鲜汤,精盐,胡椒粉,味精,料酒,姜葱少许,混合油,香油1。\r\n\r\n制法:\r\n\r\n...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问猪肉有哪些做法,吃法以及其他用法
答食材明细猪肉适量红薯适量蒸肉米粉(麻辣)适量小葱少许香菜适量咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度粉蒸肉的做法步骤1准备好材料,我选的是比较瘦的,基本八分瘦两分肥的比...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问新疆馕的用法以及加工菜品
答首先要打好囊坑,就像开了口的馍馍一样。最关键的是,内壁在涂抹的时候,那个泥巴是要或盐水的。囊坑好了后,要烤,用着透的煤炭烤,全部烤透后,换碳再烤馕的制作前期和馍...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问川菜菜谱大全做法有哪些
答煎炒蒸炸煮
风水
起名
网名
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