谁知道新疆人烤馕时所用的工具的名字啊?
馕坑、馕针(馕戳子,扎花纹用的)、馕枕(托馕坯的)
佚名
2024-06-07 15:10:25
类似问题(10)
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佚名2024-06-07 05:29:03
问为什么新疆做馕的都是新疆男性,我也想学!
答学也是可以的,无所谓,其实“馕”这玩意谁学都可以,不分什么新疆人~湖南人。就好像披萨一样,正宗的披萨是中东人创造的。可是在中国的披萨店你真正见到过几个中东人?还...
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佚名2024-06-07 06:09:22
问新疆最好吃的馕
答阿布拉的馕,比较好吃,很多城市都有连锁店,味道好,还新鲜,有营养,尝尝看吧。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问新疆人的馕很香,是用什么原料做的?
答馕(波斯语:نان、印地语:नान、哈萨克语:нан, nan、维吾尔语:نان、塔吉克语:Нон)是一种起源于波斯的发酵面饼[1],是中亚和南亚人的主食之...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问新疆人卖的馕好吃吗?
答好吃,我们都喜欢吃,特别是刚出炉的最好吃。
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佚名2024-06-07 08:00:00
问新疆小油馕的做法步骤图,新疆小油馕怎么做
答馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌馅烤...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问谁知道新疆的馕是什么吃的?
答馕,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 据考证,“...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问关于新疆馕的资料
答馕在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问如何做烤馕,怎样做烤馕,烤馕的详细步骤,新疆面食
答原料:中筋面粉(我做自家吃的面食一般都用中筋面粉,因为相对来说比较健康) 高活性酵母步骤1:面粉加水加酵母,揉成软硬适中的面团,特色面食发酵至两倍大。步骤2:发...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问新疆馕饼的做法及配料
答1.用烤羊肉串的竹签制作馕针。首先将一根竹签用纸条缠绕几圈2.然后在纸条外面摆放几根竹签3.接着在第二层的外面缠绕纸条,以此类推我做了四层,最外层也用纸条缠绕捆...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问义乌哪里有新疆的馕卖啊
答有很多的,如工人北路的 派出所边上的饭店,小的穆斯林饭店,稠州中路沪江路肯德基 附近也有很多哦
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