有哪些荤菜好做？把名字和做法发一下

材料：台湾枸杞菜1捆、皮蛋1个、咸蛋1个、枸杞子、蒜步骤：1、将台湾枸杞菜摘下叶子，洗净；姜切片，蒜剁碎；将皮蛋和咸蛋切成小块；2、起油锅，倒进姜和蒜来爆香，然...

凉拌牛肉夫妻肺片凉拌猪耳朵凉拌猪头肉

主料：豇豆500g、土豆1个、鹌鹑蛋10个、肉100g 。辅料：油适量、盐适量、桂皮少许、大料少许、干辣椒适量、酱油适量、青辣椒100g。做法步骤：1、豇豆洗干...

材料黄瓜，胡萝卜，粉丝，香菜，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，麻酱汁，干豆腐做法1.把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。2.麻酱用香油调成汁，...

姜葱螃蟹原料：螃蟹1000克，盐2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，葱2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蚝油2...

主料：250克嫩豆角，鸡蛋一个辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克制作：步骤一．豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水...

食材主料豆腐300g 辅料油适量盐适量花椒适量料酒适量鸡精适量芡粉适量大蒜适量水白菜适量黑木耳适量番茄1个平菇适量猪瘦肉适量各类鱼丸适量步骤1.番茄洗净，切片备...

主料豆花 酸菜 辅料火腿 黄豆芽 蘑菇 肉片 食用油 盐 胡椒面 花椒 荤豆花的做法步骤1. 锅内放...

砂锅炖菜的做法 加一点花生油，等到锅热，加入姜蒜 倒入豆瓣酱爆香加入干辣椒，干花椒，加水（高汤最好）。 大火煮开，加一点猪油将熬好的汤倒入砂锅（没有砂锅就直接...

主料：新鲜对虾250克。配料：鸡脯肉25克、鸡蛋清20克、火腿15克、黄蛋糕15克、发菜15克、红辣椒皮15克、香菜叶15克。调料：精盐5克、绍酒15克、葱15...