田螺型壮的咸菜叫什么名字

甘露子编辑
基本信息
【原名】草石蚕
【别名】宝塔菜、地蚕、土人参、地牯牛草
【来源】唇形科水苏属植物甘露子Stachys sieboldi Miq.，以全草或块茎入**。夏
中国传统的宝塔菜
季采全草，秋季采挖块茎，洗净，鲜用或晒干。【性味归经】平，甘。【功能主治】祛风热利湿，活血散瘀。用于黄疸，尿路感染，风热感冒，肺结核；外用治疮毒肿痛，蛇虫咬伤。【用法用量】2～5钱。外用鲜根茎适量捣烂敷患处。【备注】（1）在湖南认为本品能补中益气，故用以治神经衰弱，头晕目眩，病后体虚，气虚头痛，疳积等症，供参考。【摘录】《全国中草**汇编》
简介
宝塔菜 或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”
宝塔菜
属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作**用。成分 全草含水苏碱，胆碱，水苏糖。根茎含蛋白质，脂肪，水苏糖，氨基酸，水苏碱，葫芦巴碱。