蚂蚁菜名字的由来?
蚂蚁菜(《东北**植志》)
【别名】
马齿草(《雷公炮炙论》),马齿龙芽(《宝藏论》),五方草、长命菜、九头狮子草(《纲目》),酸苋、安东菜(《**林纂要》,瓜子菜(《岭南采**录》),长命苋、酱瓣豆草(《中国**植志》,蛇草(《南京民间草**》),酸味菜(《贵州民间方**集》),猪母菜,狮子草(《福建民间草**》),地马菜(《江苏植**志》),马蛇子菜、马踏菜(《山东中**》),长寿菜(《中国**植图鉴》)。【基原】
为马齿苋科植物马齿苋的全草。【原植物】
马齿苋 Portulaca oleracea L.一年生草本,长可达35cm。茎下部葡匐,四散分枝,上部略能直立或斜上,肥厚多汁,绿色或带淡紫色,全体光滑无毛。单叶互生或近对生,柄极短;叶片肉质肥厚,长方形或匙形,或倒卵形,长0.6~2.7cm,宽0.4~1.1cm,先端圆,稍凹下或平截,基部宽楔形,形似马齿,故名"马齿苋;全缘,上面深色,下面淡绿或暗淡红色,除中脉外,余脉均不明显。夏日开黄色小花,3~5朵簇生于枝顶4~5叶状的总苞内。萼片2;花瓣5,黄色,凹头,干时开放最盛;雄蕊10~12;子房下位,花柱顶端4~5裂成线形,伸出雄蕊之上。蒴果圆锥形,自腰部横裂为帽盖状,内有多数黑色扁圆形细小的种子.
蚂蚁菜在北京曾经是最常见而最无价的野菜,在北京任何未曾耕垦过的黄土地面上均可找到,而在市面上,却从未流通过。蚂蚁菜梗红,叶片饱满肥厚地一叶一叶沿着红梗秩序生长,吃起来味道微酸,汁液很多。传说这是防治痢疾的野菜。小小的叶子,有点像蚂蚁的腹部,这可能是名字的来源.
【别名】
马齿草(《雷公炮炙论》),马齿龙芽(《宝藏论》),五方草、长命菜、九头狮子草(《纲目》),酸苋、安东菜(《**林纂要》,瓜子菜(《岭南采**录》),长命苋、酱瓣豆草(《中国**植志》,蛇草(《南京民间草**》),酸味菜(《贵州民间方**集》),猪母菜,狮子草(《福建民间草**》),地马菜(《江苏植**志》),马蛇子菜、马踏菜(《山东中**》),长寿菜(《中国**植图鉴》)。【基原】
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佚名
2024-06-07 03:05:27
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