请问蛋炒饭店叫什么名字好呢

开很小的火，把打散的蛋倒进去，不停的用筷子搅拌，慢慢成糊，等到基本成型了就先把蛋铲起来放好，再炒饭，等饭差不多了就把刚刚的蛋倒进去，再炒几分钟蛋炒饭做法步骤1....

一般配料有鸡蛋，青菜，豆芽，土豆丝，胡萝卜丝，豆角之类的~但我也经常听别人说经常吃蛋炒饭不好，没营养，久了对身体不好！

主料米饭1碗火腿1根土豆四分之一个鸡蛋1个辅料盐四分之一勺酱油1瓶盖老抽几滴热水少许步骤火腿土豆蛋炒饭的做法步骤11.将土豆洗净去皮后切出四分之一，再切成丁丁火...

我看我们小吃一条街的炒饭都是若干酱油，一大堆鸡精味精咖喱粉，盐，若干蔬菜，起锅，好吃的。不用专门的调料。你去大学附近的小吃街观摩他们就好了

계란볶음밥

1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。4. 小火，倒入饭一起炒，加盐...

一般都是油放的多，所以很香，以蛋炒饭为例：　　材料：鸡蛋 米饭　　做法：　　米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开...

一个原因是米饭放太久，水份流失太多，另一个原因是蛋炒饭炒的太久，导致炒出来硬。米饭选用前一天剩下的米饭为佳，炒的时候先炒配菜，再放米饭，无需翻炒太久，因为米饭本...

当然是看个人口味。我见过的蛋炒饭有两种，一种是鸡蛋和米饭是分开的，另一种就是所谓的黄金蛋炒饭，把米饭先泡在蛋液里再炒，这样每粒米饭上都沾上了蛋液~

食材主料白米饭适量青瓜适量火腿片适量鸡蛋适量个辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.准备好食材，白米饭一碗，鸡蛋两个，青瓜半条，火腿片5片！青瓜切粒，火腿片切片，鸡蛋...