小时候吃的辣条叫啥名字，味道怎么样？

小时候我们没有吃过辣条，那时候也没有这么多零食。我们吃的零食那个时候有一种叫红薯条，那都是纯天然的。那个薯条都是自己家里用红薯蒸熟，然后切成条晒干，所以我们叫薯条。至于那个辣条，我小孩小时候最喜欢吃。辣条也叫面筋，起源于湖南岳阳的平江，那个时候平江盛产各种辣酱，用豆腐做成豆腐干加辣酱，味道挺好。98年大水平江地区豆类大减产 致使辣条没有了生产原料。有人就想到了用面粉代替豆腐，做成了现在的辣条。辣条又分为南北两个风味。南方都是小包装的为主而北方则是以为卫龙为主的大包装。辣条按照行业的标准制作，还是比较放心的食品。但是由于辣条他的利润比较高，市场需求大。所以大家都在生产这个辣条的时候添加了一些香精，防腐剂等，所以辣条的那个本质发生了变化。从而引起了许多中毒**，央视还特别报道了辣条有致癌的风险。所以说，现在的辣条如果不是正规厂家出品的最好还是大家要少吃，要吃的时候也要看她的生产日期，包装。尤其是小孩子，尽量要告诉他们，远离那些三无产品，拒绝垃圾食品。