我自己开一个四川凉菜点，我本人姓龚～名叫老三 不知哪位能帮我取一个好听的凉菜名字

川香旅人

就用你的姓氏，后面加个记，如果店子比较大，可以叫 x记 凉菜大王，店子一般或者是蛮小，X记 健康凉菜，

你自己都说出来了“好听又响亮”凉菜店

要看您 多大规格 多少平方 小店还是大店 主流是什么方面 2个菜系 特色是什么 卖鱼？卖大骨？推荐几个 川祥阁 辽川小厨 辽川一品 辛之都 口味坊 酸菜鱼庄酱大...

美食天下

不是四川人学川菜不一定不合适的，如果说一个真正的厨师不一定分在说是出生在哪里就做哪里的菜需要看个人的领悟？能力如果有很强的领悟，能力做什么菜都是可以的？当然还是...

突出地方口味特色是可以吸引到一部分的顾客的。。个人认为做卤菜凉菜这些其实也不需要太纠结名字的问题了吧，写实一点好，能够告诉大家你家卖的是什么产品即可了。

鸡丝粉皮，木耳香菜，小葱豆腐，青椒土豆丝，黄瓜杏仁，葱丝牛肉，蒜台肚丝，蒜香金针菇

一：鲜辣汁：用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透，加调料、鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜，如：酸辣白菜、酸辣黄瓜。二： ...

水煮鱼、麻辣香锅、手撕包菜、口水鸡、豆角炒茄子凉拌青瓜、凉拌牛肉、蒜泥白肉、凉拌皮蛋