海拉尔这座城市的名字是什么意思?如何评价这座城市?
兜里无钱,回答这问题是为了攒钱吃涮羊肉。海拉尔,秦汉时期就出现了类似发音的名词,特别是在秦国北方拓殖军团与当地东胡人融合发展成为鲜卑人,并出现系统用汉字给当地语言注音的鲜卑语后,是指一种用作香料的野草。这种野草,马、牛、羊等动物都不吃,人类喜欢与肉食一起吃,就是我们现在说的野韭菜。野韭菜,夏秋**花薹,圆柱状或略呈三棱状,高20-50 厘米,下部披叶鞘。花白色,花披针形至长三角状条形,内外轮等长,长4-7毫米,宽1-2毫米,先端渐尖或不等的浅裂。果实为蒴果,具三棱突,种子黑色。生长快,花期在7月,果期在8月。那里大量生长野菜,所以叫海拉尔。元朝蒙古人最早把这种野韭菜带到长江流域,强迫人们种植这种“海拉尔草”,南方人称其为老鸦蒜和野韭菜。明朝推翻元朝后,当地人不习惯这种浓烈的味道,不再种植,但坡地野生的也很多。北方人现在涮羊肉吃的韭菜花原本是游牧肉食部落的习惯,就是用这种野菜制作的,味道比普通韭菜和韭菜花更加浓烈,有利于掩盖羊肉的膻味。
佚名
2024-05-29 07:04:20
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